صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة30
مجلة

لحم الخنزير باتي يذوب

لحم الخنزير باتي يذوب
لحم الخنزير باتي يذوب قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 2.86 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 1020 سعرة حرارية, 48 جرام بروتين، و 74 جرام دهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك لمبة الشمر وخل الشعير وخبز الساندويتش القوي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل باتي يذوب, باتي يذوب، و باتي يذوب.

تعليمات

1
يتبل لحم الخنزير بـ 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل ويعمل في لحم الخنزير باستخدام اليدين. تقسيم لحم الخنزير إلى 4 أجزاء متساوية وتشكيل كل في باتي رقيقة على شكل شريحة من الخبز.
المكونات سوف تحتاج
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
مياه إضافيةمياه إضافية
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور
2
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
كريم خالي من الدهونكريم خالي من الدهون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوزة الطيب المطحونة أوجوزة الطيب المطحونة أو
3
تضاف الفطائر وتطهى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على كلا الجانبين ، حوالي 6 دقائق.
4
نقل إلى لوحة.
5
تذوب 3 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة فارغة الآن.
المكونات سوف تحتاج
ربع كيلو فطر موريلربع كيلو فطر موريل
المعدات التي سوف تستخدمها
جوزة الطيب المطحونة أوجوزة الطيب المطحونة أو
6
يضاف البصل والشمر ورقائق الفلفل الأحمر و 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج ويبدأ في التفحم ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون (أفضل جودة) للرشزيت زيتون، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون (أفضل جودة) للرش
نبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفىنبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفى
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض
2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور
7
يضاف الثوم والخل ويطهى لمدة 2 دقيقة إضافية. يتبل حسب الذوق وينقل الخليط إلى الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
زيت الكانولا للقلي العميقزيت الكانولا للقلي العميق
المعدات التي سوف تستخدمها
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
8
خفض الحرارة إلى متوسطة. تذوب إضافية 2 1/2 ملعقة طعام زبدة في مقلاة فارغة الآن ، يحوم عموم لتوزيع بالتساوي الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
ربع كيلو فطر موريلربع كيلو فطر موريل
المعدات التي سوف تستخدمها
جوزة الطيب المطحونة أوجوزة الطيب المطحونة أو
9
ضع 4 شرائح خبز في مقلاة. أعلى كل شريحة مع 1 1/2 شرائح الجبن. أعلى 2 من شرائح مع 1/4 خليط البصل والشمر ، ثم باتي لحم الخنزير. بمجرد أن يبدأ الجبن في الذوبان ، اقلب شرائح الخبز المغطاة بالجبن على فطائر لحم الخنزير واضغط لأسفل برفق باستخدام ملعقة. يطهى مع التقليب مرة واحدة حتى يصبح الخبز ذهبيا وهشا ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
نبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفىنبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفى
مياه إضافيةمياه إضافية
2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
جوزة الطيب المطحونة أوجوزة الطيب المطحونة أو
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
10
انقله إلى لوح التقطيع وكرر الإجراء مع الزبدة المتبقية والجبن وخليط البصل والشمر وفطائر لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
ربع كيلو فطر موريلربع كيلو فطر موريل
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
نبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفىنبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفى
2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
11
قدميها على الفور.