لحم الخنزير المقلي مع نابا ، شيتاكي ، والخيزران
لحم الخنزير المقلي مع نابا, شيتاكي, والخيزران قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 6 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 144 سعرة حرارية. ل 46 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 22 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. مزيج من الفلفل المطحون والسكر والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 35%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل يقلب براعم الخيزران الطازجة والهليون, بازلاء مقلية ، فلفل حلو وفطر شيتاكي، و سو تشاو سان جياو (براعم الخيزران المقلية والملفوف والفلفل الأحمر والأخضر في صلصة الفاصوليا الحارة).
تعليمات
في وعاء متوسط نقع الفطر في الماء البارد حتى تليين حوالي 30 دقيقة. شريحة رقيقة الفطر وتوضع جانبا.
قطع لحم الخنزير إلى شرائح رقيقة عود الثقاب ، حوالي 1/4 سميكة.
اخلطي لحم الخنزير مع التتبيلة واتركيه جانبا.
سخني المقلاة على نار عالية. دوامة في 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي وإضافة لحم الخنزير. يطهى دون إزعاج لمدة 15 ثانية ، مع ترك لحم الخنزير بنيا قليلا. ثم يقلب لمدة 1 دقيقة أطول حتى لحم الخنزير هو العطاء.
يسكب الزيت النباتي المتبقي ويضاف الثوم والملفوف وبراعم الخيزران والشيتاكي. يقلب لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى تنضج الخضار بالكامل.
ضعي لحم الخنزير مرة أخرى في المقلاة واقليه مع إضافة الملح والفلفل حسب الرغبة.