صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

لحم البقر المحفوظ والتوت البري التجزئة

لحم البقر المحفوظ والتوت البري التجزئة
لحم البقر المحفوظ والتوت البري التجزئة يمكن أن يكون مجرد خالي من الجلوتين وصفة كنت تبحث عنه. ل 1 1.36 لكل وجبة، تحصل على طبق جانبي يقدم 4. حصة واحدة تحتوي على 280 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 23 غرام من الدهون. هذه الوصفة من طعم المنزل يتطلب الزبدة والثوم والقرنفل والبقدونس والتوت البري. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 27%، وهو أمر سيء إلى حد ما. تجزئة لحم البقر المحفوظ, تجزئة لحم البقر المحفوظ، و تجزئة لحم البقر المحفوظ هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
توضع البطاطس في قدر صغير وتغطى بالماء. جلب ليغلي. خفض الحرارة ؛ يغطى ويطهى لمدة 10-15 دقيقة أو حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
استنزاف.
3
في وعاء كبير ، اهرسي 1 كوب بطاطس. يضاف اللحم البقري والتوت البري والبصل والمرق والبقدونس والخردل والثوم والزعتر والفلفل وجوزة الطيب والبطاطس المتبقية. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات أو طوال الليل للسماح لمزج النكهات.
المكونات سوف تحتاج
لحم بقري محفوظلحم بقري محفوظ
(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
4
في مقلاة كبيرة ، تذوب الزبدة. ضجة في خليط اللحوم. يطهى ويقلب على نار متوسطة عالية لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح لونه بني فاتح ويسخن بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري