صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة56
مجلة

لحم البقر الصيني الأمريكي والبروكلي مع صلصة المحار

لحم البقر الصيني الأمريكي والبروكلي مع صلصة المحار
الصينية الأمريكية لحوم البقر والقرنبيط مع صلصة المحار هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. ل Serving 2.49 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 40% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 443 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. إذا كان لديك صلصة المحار وزيت الكانولان ومرق الدجاج وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام صلصة الصويا يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعك دقيق الذرة بالليمون مع صلصة شوكولاتة لابسانج سوشونج كحلوى. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول البروكلي الصيني مع صلصة المحار (جاي لان), جاي لان (بروكلي صيني) مع صلصة المحار، و غاي لان المقشر مع صلصة المحار (البروكلي الصيني) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الجمع بين لحم البقر ، 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا ، و 1 ملعقة كبيرة شياوشينغ النبيذ في وعاء وإرم إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
ضعه في الثلاجة واتركه ينقع لمدة 20 دقيقة على الأقل في درجة حرارة الغرفة وحتى 3 ساعات.
3
في هذه الأثناء ، يمزج صلصة الصويا المتبقية مع نشا الذرة ويحرك بالشوكة لتشكيل ملاط.
المكونات سوف تحتاج
عبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
4
أضف نبيذ شياوشينغ المتبقي ومرق الدجاج وصلصة المحار والسكر وزيت السمسم. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
صلصة المحارصلصة المحار
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
5
يمزج الثوم والزنجبيل وبياض البصل الأخضر في وعاء ويترك جانبا.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
6
للشواء مع إدراج ووك: ضوء مدخنة واحدة مليئة بالفحم. عندما يضيء كل الفحم ومغطاة الرماد الرمادي ، اسكب وترتيب الفحم في كومة على مركز صر الطبخ.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
7
وضع ويبر 8835 نظام شواء الذواقة يتوقف صر الطبخ على شواء وتعيين ووك في المركز.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
8
أضف الزيت والحرارة حتى التدخين.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
9
يضاف اللحم البقري ويطهى مع التحريك والقذف حتى يتفحم اللحم البقري قليلا ولكن لا يزال ورديا في البقع ، حوالي 1 دقيقة. ادفع اللحم البقري إلى جوانب المقلاة لإخلاء المساحة في المنتصف.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
10
يضاف البروكلي ويطهى مع التحريك في المنتصف حتى يتفحم قليلا ، حوالي 30 ثانية. إرم مع لحم البقر ودفع ما يصل الجانبين من ووك.
المكونات سوف تحتاج
1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
11
يضاف خليط الثوم / الزنجبيل / البصل الأخضر إلى وسط المقلاة ويدفع جميع المكونات على الفور إلى المنتصف ، ويقلب ويقلب حتى ينضج اللحم البقري ويصبح البروكلي طريا بالكاد ولكنه لا يزال مقرمشا ، حوالي 30 ثانية أطول. تحريك الصلصة وتصب في المقلاة (يجب أن تبدأ على الفور في الغليان).
المكونات سوف تحتاج
1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
12
أضف البصل الأخضر. قلبي جميع المكونات لتغطيتها بالصلصة واطهيها حتى تصبح سميكة قليلا ، حوالي 30 ثانية. انقله بعناية إلى طبق التقديم وقدمه.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
13
لطهي الطعام على الموقد: عندما تصبح جاهزا للطهي ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة على نار عالية حتى التدخين.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
14
يضاف نصف لحم البقر ويطهى دون تحريك حتى يحمر جيدا ، حوالي 1 دقيقة. استمر في الطهي مع التحريك والقذف حتى ينضج قليلا ولكن لا يزال ورديا في البقع ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
15
نقل إلى وعاء كبير. كرر مع 1 ملعقة كبيرة من الزيت ولحم البقر المتبقي ، مع إضافة لحم البقر إلى نفس الوعاء. القضاء على ووك. كرر مع 1 ملعقة كبيرة من الزيت ونصف البروكلي.
المكونات سوف تحتاج
1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
16
نقل إلى وعاء مع لحم البقر. كرر مع الزيت المتبقي والبروكلي المتبقي. أعد المقلاة إلى حرارة عالية حتى التدخين. يعاد اللحم البقري والبروكلي إلى المقلاة ويضاف خليط الثوم / الزنجبيل / البصل الأخضر. كوك ، القذف والتحريك حتى عطرة ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
17
أضيفي الصلصة والبصل الأخضر واطهيها مع التقليب والتقليب باستمرار حتى تصبح سميكة قليلا ، لمدة 45 ثانية أطول. انقله بعناية إلى طبق التقديم وقدمه
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة

المكونات

1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةزهيرات البروكلي باوند (حولزهيرات البروكلي باوند (حول43 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت نباتي أو فول سوداني أو زيت الكانولازيت نباتي أو فول سوداني أو زيت الكانولا2قطع حلوى التوفي من هيث بارعبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة2قطع حلوى التوفي من هيث بارالزنجبيل الطازج المفروم ناعماالزنجبيل الطازج المفروم ناعما2قطع حلوى التوفي من هيث بارفصوص متوسطة من الثوم ، مفرومة ناعما (حواليفصوص متوسطة من الثوم ، مفرومة ناعما (حوالي791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرقة دجاج منخفضة الصوديوم محلية الصنع أو مشتراة من المتجرمرقة دجاج منخفضة الصوديوم محلية الصنع أو مشتراة من المتجر4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.شريحة لحم الجناح ، شريحة لحم التنورة ، شريحة لحم شماعات ، أو لحم رفرف ، مقطعة إلى شرائح سميكة 1/4 بوصةشريحة لحم الجناح ، شريحة لحم التنورة ، شريحة لحم شماعات ، أو لحم رفرف ، مقطعة إلى شرائح سميكة 1/4 بوصة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصلصة المحارصلصة المحار3البصل الأخضر ، البيض شرائح ناعما ، الخضر مقطعة إلى شرائح 1/2 بوصة ، محفوظة بشكل منفصلالبصل الأخضر ، البيض شرائح ناعما ، الخضر مقطعة إلى شرائح 1/2 بوصة ، محفوظة بشكل منفصل1أوريو محشو مزدوجزيت بذور السمسمزيت بذور السمسم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكننبيذ شاوشينغ أو شيري جاف (مقسم)نبيذ شاوشينغ أو شيري جاف (مقسم)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصلصة الصويا (مقسمة)صلصة الصويا (مقسمة)1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري