صعوبةخبير
جاهز9 ساعة, 55 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة19
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

لا با كونجي (عصيدة)

لا با كونجي (عصيدة)
بحاجة الى طبق جانبي خال من الغلوتين والألبان? لا با كونج (عصيدة) يمكن أن يكون وصفة المعلقة لمحاولة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 11 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 297 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. ل 97 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الأرز ، والفطر ، والمياه ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 9 ساعات و 55 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 58%. وصفات مماثلة هي كونجي الدجاج (عصيدة الأرز), كونجي متعدد الحبوب (عصيدة الأرز الصينية)، و حساء قطرة البيض الصيني ، نمط عصيدة الأرز (ويعرف أيضا باسم كونج).

تعليمات

1
وضع الفطر الأسود المجفف وفول الصويا في 2 حاويات كبيرة منفصلة وتغطي كل مع عدة بوصات من الماء البارد; اسمحوا الوقوف 8 ساعات ليلة وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
فول الصويافول الصويا
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
2
شطف واستنزاف الفطر وفول الصويا. قطع كل فطر إلى نصفين.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
فول الصويافول الصويا
3
جلب وعاء من الماء ليغلي. بسكين حاد ، قطع شكل س في قشر كل كستناء.
المكونات سوف تحتاج
الكستناءالكستناء
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
4
يضاف الكستناء إلى الماء المغلي ؛ يطهى حتى يصبح ساخنا ، من 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الكستناءالكستناء
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
5
يصفى ويغرق على الفور في وعاء كبير من الماء المثلج للتوقف عن الطهي أكثر.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
6
يصفى ويوضع جانبا. عندما تبرد بما يكفي للتعامل معها ، قشر الكستناء من الأصداف وتخلص من القشرة والقشور. ضع الكستناء المقشر جانبا.
المكونات سوف تحتاج
الكستناءالكستناء
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
7
يغلى 16 كوبا من الماء والأرز طويل الحبة في قدر كبير. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واطهيها على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أرز طويل الحبةأرز طويل الحبة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
8
سخني الزيت في مقلاة أو مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية). كوك ويقلب بوك تشوي في الزيت الساخن بسرعة, حول 1 دقيقة; إضافة إلى الأرز.
المكونات سوف تحتاج
بوك تشويبوك تشوي
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
9
قلب الكستناء المقشر والفطر الأسود وفول الصويا وكستناء الماء والتمر الأحمر والملح في الأرز. جلب الخليط ليغلي ، وخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، ويترك على نار خفيفة 30 دقيقة. يقلب الدجاج في خليط الأرز ، ويغلى المزيج مرة أخرى ، ويقلل الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، ويترك على نار خفيفة حتى يصبح الدجاج ورديا في المنتصف ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ماء جوز الهند أو الحليب *انظر الملاحظة حول تكسير جوز الهندماء جوز الهند أو الحليب *انظر الملاحظة حول تكسير جوز الهند
الكستناءالكستناء
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
فول الصويافول الصويا
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
التواريخالتواريخ
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو