كوسة وإكليل الجبل فريتاتا مع البارميزان
كوسة وإكليل الجبل فريتاتا مع البارميزان هو خال من الغلوتين وبدائي الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 169 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون كل. ل 87 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك بياض البيض والفلفل والثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 31%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول حساء المعكرونة كوسة مينيسترون مع البارميزان-روزماري كوين الفشار, فريتاتا دي كوسة آل فورنو (فريتاتا مخبوزة مع كوسة)، و روزماري راتاتوي فريتاتا لوصفات مماثلة.
تعليمات
يسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة عالية ؛ يضاف الثوم ويطهى لمدة 1 دقيقة. لا تسمح الثوم إلى اللون البني ، أو أنها سوف تتحول المر.
يضاف الكوسة ؛ يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج مع التحريك المستمر. يتبل بالملح والفلفل.
في هذه الأثناء ، اخفقي البيض وبياض البيض وإكليل الجبل ، وتبليه بالملح والفلفل.
يسكب مزيج البيض فوق الكوسة ويطهى ، حتى يبدأ البيض في التماسك ، حوالي 3 دقائق.
يرش الجبن بالتساوي على الوجه.
ضع المقلاة تحت الفروج لمدة 3 دقائق أو حتى يرتفع الفريتاتا قليلا ويصبح خفيفا ومستقرا. يجب ألا يكون البيض سائلا.
انقلها إلى طبق التقديم ، مقطعة إلى أسافين على شكل فطيرة ، وقدمها.