صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة5
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كعكة الشوكولاتة الخالية من الطحين مع الكاجيتا

كعكة الشوكولاتة الخالية من الطحين مع الكاجيتا
مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 560 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 39 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 1.77 دولار لكل وجبة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط السكر والزبدة والفراولة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 5 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 32%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول كعكة الشوكولاتة الألمانية مع جوز الهند-صقيع البقان كاجيتا, كاهل إرما براونيز مع كاهل إرما موكا كريمة الزبدة صقيع وكراميل مملح شوكولاتة بيضاء كاهل إرما موكا لاتيه، و تشيز كيك كالوا مع صلصة الشوكولاتة كالوا (منخفضة الكربوهيدرات وخالية من الغلوتين) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة ودهن مقلاة دائرية مقاس 9 بوصات. عموم خط مع شهادة جامعية مدهون أو ورقة مشمع. في الجزء العلوي من غلاية مزدوجة ، تذوب الزبدة والشوكولاته ويقلب حتى تصبح ناعمة. يخفق صفار البيض والسكر حتى يصبح رقيقا وشاحبا. اطو خليط الزبدة والشوكولاتة في صفار البيض وخليط السكر مع إضافة مشروب القهوة. يخفق بياض البيض إلى قمم ناعمة ويطوى برفق في خليط الشوكولاتة.
المكونات سوف تحتاج
القهوة المسكراتالقهوة المسكرات
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
علبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
جوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمجوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
1 رطل من الجمبري المقلي والمقشر1 رطل من الجمبري المقلي والمقشر
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
تصب في مقلاة الفطيرة وتخبز لمدة 25 إلى 35 دقيقة ثم تترك لتبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من الجمبري المقلي والمقشر1 رطل من الجمبري المقلي والمقشر
جوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمجوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
3
كاجيتا: في قدر متوسطة الحجم ، يغلى الماء والسكر ، ولا يحرك.
المكونات سوف تحتاج
علبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
4
يرفع عن النار عندما يكون لون السكر كهرمانيا ويضاف ما يكفي من الكريمة لتخفيف الكراميل إلى قوام سائل إلى حد ما. ضجة في الزبدة. لاختبار الاتساق ، اغمس ملعقة في خليط الكراميل واتركها لتبرد. إذا كان "الكاجيتا" لزجا ولكنه يحمل شكله ، فهو جاهز ؛ إذا تصلب كثيرا ، أضف القليل من الكريم واختبره مرة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
علبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
5
صلصة الفراولة والليمون: في الخلاط ، اهرس نصف الفراولة مع عصير الليمون والسكر. سلالة والاحتياطي.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة كبيرة من مربى الفراولة قليل السكر1/2 ملعقة كبيرة من مربى الفراولة قليل السكر
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
علبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
6
قطع ما تبقى من الفراولة في أرباع وتخلط مع هريس.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة كبيرة من مربى الفراولة قليل السكر1/2 ملعقة كبيرة من مربى الفراولة قليل السكر
7
إضافة شيفوناد من النعناع.
المكونات سوف تحتاج
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
8
عندما يبرد الكاجيتا قليلا ، لكنه لا يزال دافئا ، اسكبي الكيك فوق رف سلكي لالتقاط المرق. باستخدام يدك ، بات اللوز في جميع أنحاء جوانب الكعكة. برد لمدة 2 ساعة ويقدم مبردا مع السالسا.
المكونات سوف تحتاج
كروستيني متبل بالثوم، اختياريكروستيني متبل بالثوم، اختياري
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال

المكونات

2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح اللوز المحمصشرائح اللوز المحمص23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة431 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.ليكيور القهوة (موصى به: كالوا)ليكيور القهوة (موصى به: كالوا)7صفار البيضصفار البيض5البيض من البيضالبيض من البيض1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريم ثقيل تقريباكريم ثقيل تقريبا2الليمون الحامض الرئيسي أو 1 ليمون كبير ، معصورالليمون الحامض الرئيسي أو 1 ليمون كبير ، معصور23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةشيفوناد من النعناعشيفوناد من النعناع2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.شوكولاتة نصف حلوةشوكولاتة نصف حلوة2مكاييل1/2 ملعقة كبيرة من مربى الفراولة قليل السكر1/2 ملعقة كبيرة من مربى الفراولة قليل السكر1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا163 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة(2 عصا) زبدة غير مملحة(2 عصا) زبدة غير مملحة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً