كعكة الزنجبيل المغطاة بالشوكولاتة
قد تكون كعكة الزنجبيل المغطاة بالشوكولاتة هي الحلوى التي تبحث عنها. تحتوي الحصة الواحدة على 319 سعرة حرارية ، و3 جرام من البروتين ، و 12 جرام من الدهون . مقابل 68 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 7% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي لـ 15 شخص. كان هناك شخص واحد سعيد بتجربة هذه الوصفة. إنه مثالي لعيد الميلاد . تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home مسحوق الخبز وشراب الذرة والسكر البني والسكر البني. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة . مع نسبة 29% ، هذا الطبق ليس رائعًا. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أيضًا أعجبوا بسكويت السكر البني الإسفنجي مع الكراميل المغطى بالشوكولاتة ، وألو بوندا ~ فطائر البطاطس المقلية المغطاة بالتوابل ، وقضبان البريتزل المغطاة بالشوكوليت .
تعليمات
في وعاء كبير، اخلطي الزبدة والسكر البني ودبس السكر والبيض والزنجبيل.
يُمزج الدقيق والزنجبيل المطحون ومسحوق الخبز والقرفة وصودا الخبز والملح والقرنفل. يُضاف إلى خليط الدبس بالتناوب مع الماء، ويُخفق حتى يمتزج.
تصب في مدهون 13 بوصة. × 9 بوصة. مقلاة خبز.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله بالقرب من وسط الكعكة. تبرد لمدة 10 دقائق قبل إخراجها من القالب إلى رف سلكي لتبرد تمامًا.
في قدر متوسطة الحجم، اخلطي الكريمة والزبدة وشراب الذرة. جلب لينضج على نار متوسطة الحرارة.
إزالة من الحرارة. ضجة في الشوكولاتة والفانيليا حتى تصبح ناعمة.
اتركه حتى يبرد ولكن لا يزال قابلاً للسكب، لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
ضع صينية الخبز أسفل الرف السلكي. حجز 1/2 كوب الصقيل.
صب ما تبقى من الصقيل على الكعكة. ينتشر بغطاء الملعقة من الأعلى والجوانب. قم بتبريد الكعكة وتزجيجها حتى يصبح التزجيج ثابتًا بدرجة كافية للأنابيب، حوالي ساعة واحدة.
أنبوب زجاجي محفوظ بنمط زخرفي فوق الكعكة. يغطى ويبرد.
أخرجه من الثلاجة قبل 30 دقيقة من التقديم.