كرات لحم الضأن مع الفلفل الأحمر وصلصة الحمص
قد تكون كرات لحم الضأن مع الفلفل الأحمر وصلصة الحمص هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 478 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 36 جرام دهون كل. ل Serving 2.23 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط مرق الدجاج والملح موافق للشريعة اليهودية ، والفلفل الحلو ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 51%. هذه النتيجة جيدة. حاول كرات لحم الضأن مع الفلفل الأحمر وصلصة الحمص, الفلفل القرد لحم الضأن اللحم، و كرات لحم الضأن في صلصة الطماطم لوصفات مماثلة.
تعليمات
في محضر طعام صغير ، اهرس الفلفل.
نقل هريس إلى وعاء وخفقت في المرق و 1/2 كوب زبادي.
في وعاء كبير ، يمزج لحم الضأن والبيض والثوم و 1/4 كوب بقدونس والزعتر والفلفل الحلو المدخن.
أضف 4 ملاعق صغيرة من ملح الكوشر. باستخدام يديك ، مزيج بلطف ، ثم لفة في ستة عشر اللحم 2 بوصة.
في مقلاة كبيرة جدا ، سخني الزيت حتى يلمع.
أضيفي كرات اللحم واطهيها على نار عالية إلى حد ما حتى تحمر في كل مكان ، حوالي 8 دقائق. حرك كرات اللحم إلى جانب واحد من المقلاة.
أضيفي صلصة الفلفل الأحمر والحمص واتركيها حتى الغليان. تطهى كرات اللحم على نار خفيفة إلى حد ما ، مع التحريك وتقليبها من حين لآخر في الصلصة ، حتى تقل الصلصة قليلا ، لمدة 10 دقائق. يتبل بالملح.
انقلي كرات اللحم والحمص إلى طبق ، واسكبي صلصة الفلفل فوقها ، وزينيها بالبقدونس وقدميها مع الزبادي.