كاستيلان مع ماسكاربوني والطماطم العنب المحمص
لا يمكن أبدا أن يكون لديك الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب كاستيلان مع الماسكاربوني وطماطم العنب المحمصة. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 586 سعرة حرارية, 21 جرام بروتين، و 27 جرام دهون كل. ل Serving 2.2 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك طماطم كرزية ومعكرونة كاستيلان وجبن ماسكاربوني وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل المعكرونة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الشوكولاته الحلوى المعكرونة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة صلبة. حاول فطيرة جبن العنب المحمص والماسكاربوني, طماطم العنب المحمص، و طماطم عنب بطيئة التحميص لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع رف الفرن في الثلث العلوي من الفرن وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 400 دولار.
ترتيب الطماطم (البندورة) ، وقطع الجانبين حتى ، في مقلاة ويرش مع 1/2 ملعقة صغيرة من الملح و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. مشوي حتى ممتلئ قليلا ، من 15 إلى 20 دقيقة.
تطهى المعكرونة في قدر من 6 إلى 8 لتر من الماء المغلي المملح ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج ، حوالي 12 دقيقة. احتفظ بـ 1 1/2 كوب من ماء طهي المعكرونة ، ثم صفي المعكرونة جيدا وانقلها إلى وعاء كبير.
يضاف الماسكاربوني ويقلب حتى يذوب.
يضاف ماء الطهي المحفوظ والطماطم ونصف البارميزان و 3 ملاعق كبيرة من الثوم المعمر و 3/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود ويقلب جيدا ثم يبرد حتى يسخن.
زبدة غرتن 3 لتر (13 في 9 بوصة) أو طبق خبز ضحل آخر. إرم خليط المعكرونة مرة أخرى ، ثم ملعقة في طبق غراتان.
يرش البارميزان المتبقي على الوجه.
تخبز المعكرونة حتى تصبح ذهبية اللون وشمبانيا ، من 18 إلى 20 دقيقة.
يرش مع ملعقة كبيرة المتبقية الثوم المعمر.
* يمكن تحضير المعكرونة ، ولكن لا يتم خبزها ، قبل 3 ساعات والاحتفاظ بها ، غير مغطاة ، في درجة حرارة الغرفة. * يمكنك تقديم المعكرونة الطازجة دون خبزها.
يرش مع البارميزان والثوم المعمر المتبقي.