قرع محشو باللحم البقري بالكاري
قد يكون القرع المحشو باللحم البقري بالكاري هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. تحتوي الحصة الواحدة على 352 سعرة حرارية ، و16 غرامًا من البروتين ، و 16 غرامًا من الدهون . تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص، وسعرها 1.27 دولارًا للحصة. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home فصوص ثوم، وزنجبيل مطحون، وأرز، وبقدونس. وجد شخص واحد هذه الوصفة لذيذة ومشبعة. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان . تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة من التحضير إلى الطبق. مع تقييم 56% ، يُعد هذا الطبق جيدًا. أعجب المستخدمون الذين أعجبوا بهذه الوصفة أيضًا بحساء القرع الجوز بالكاري ، وحساء القرع الجوزي بالكاري والتفاح ، وحساء القرع الجوزي بالكاري .
تعليمات
اقلب القرع في صينية خبز مدهونة بالزبدة مقاس 15 بوصة × 10 بوصة × 1 بوصة.
اخبزيها بدون غطاء في الفرن على درجة حرارة 350 درجة لمدة 35-45 دقيقة أو حتى تصبح طرية تقريبًا.
في هذه الأثناء، في مقلاة، قومي بطهي اللحم والبصل والثوم على نار متوسطة حتى يختفي اللون الوردي من اللحم ويصبح البصل طريًا؛ ثم صفيهم.
ذوّب مرق اللحم في الماء، ثم أضفه إلى المقلاة. أضف باقي المكونات واخلط جيدًا. اقلب الكوسا في المقلاة بحيث يكون جانبها المقطوع لأعلى، ثم املأها بخليط اللحم.
املأ المقلاة بالماء الساخن حتى عمق 1/4 بوصة؛ ثم غطيها بورق الألمنيوم بشكل غير محكم.
اخبزيها في فرن بدرجة حرارة 350 درجة لمدة 20-30 دقيقة أو حتى تسخن جيدًا.