صعوبةخبير
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة54
مجلة

فيليه سمك النهاش الأحمر المقلي مع صلصة كريول كريمة الذرة

فيليه سمك النهاش الأحمر المقلي مع صلصة كريول كريمة الذرة
قد يكون فيليه سمك النهاش الأحمر المقلي مع صلصة كريول كريمة الذرة هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبيسكاتارية على 581 سعرة حرارية, 56 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 5.89 دولار لكل وجبة. وقد حاول 3 أشخاص وأحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل, نشا الذرة, ماء, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل البصل هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 92%. هذه النتيجة ممتازة. حاول سمك النهاش الأحمر والروبيان والبطيخ, فيليه سمك النهاش الأحمر، و فيليه سمك القاروص المقلي مع صلصة السالسا والكسكس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر كبيرة ، سخني زيت أشيوت على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
أناتوأناتو
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
يضاف البصل والفلفل والطماطم والفلفل الحار والثوم والكزبرة وورق الغار والملح والفلفل ويقلى لمدة 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
3
يضاف الذرة ومرق السمك ويطهى على نار متوسطة لمدة 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مخزون السمكمخزون السمك
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
4
يرفع عن النار ويترك ليبرد قليلا.
5
نقل إلى عملية الخلاط حتى تصبح ناعمة على سرعة عالية.*
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
6
تسكب الصلصة من خلال مصفاة دقيقة في قدر ، ويضاف الحليب المبخر ، وتدفئ على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
6 أوقية جوز هند مبشور6 أوقية جوز هند مبشور
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
7
تمييع نشا الذرة مع 1 ملعقة كبيرة من الماء.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
8
إضافة إلى قدر ، وتخلط جيدا ، ودمج الزبدة مع خفقت. طعم التوابل ووطهي الطعام لمدة 5 دقائق. الدفء.
المكونات سوف تحتاج
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
9
يتبل جانبي السمك بسخاء بالملح والفلفل. في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، سخني الزيت على نار عالية. عندما يسخن الزيت ، ضعي الفيليه في المقلاة ، وجانب الجلد لأسفل ، واطهيه لمدة 3 دقائق ، دون التقليب. الوجه على الجانب الآخر ويطهى لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
10
يرفع عن النار إلى طبق.
11
تسكب الصلصة الدافئة في وسط كل طبق عشاء. أعلى مع جزء السمك.
المكونات سوف تحتاج
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
12
يزين بأغصان الكزبرة وبذور الكزبرة المحمصة والمكسرة.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكزبرة الكاملةبذور الكزبرة الكاملة
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

الأسماك يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. والرعاع بينوت جريس مع 4.9 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولار لكل زجاجة.
الرعاع بينوت جريس
الرعاع بينوت جريس
ضباب الصباح المتأخر, أيام باردة باستمرار ورياح بعد الظهر تقشعر لها الأبدان تضيف إلى نبيذ دقيق ولذيذ. يتميز هذا البينوت جريس بلون ذهبي فاتح وأنف معقد برائحة الفاكهة يكشف عن طبقات من المانجو وشاي الياسمين والقرفة والشمام. على نحو سلس, الجوز المحمص الخفيف والعسل يوازنان الثمار, وإفساح المجال لهشاشة, تشطيب طويل الأمد مليء بالعشب والخوخ المقطوع حديثا.