صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة12
مجلة

فيشيسواز

فيشيسواز
فيشيسواز هو نباتي خال من الغلوتين والبيض اللاكتو وصفة مع 6 حصص. حصة واحدة تحتوي على 391 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون. ل Serving 1.63 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 536 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة, يوكون البطاطا الذهب, بصل, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 15 دقيقة. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. مع ملعقة النتيجة 0%، هذا الطبق قابل للتحسين. فيشيسواز, فيشيسواز، و فيشيسواز تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
سخني الزبدة حتى تبدأ في التحول إلى اللون البني: في قدر كبير (6 لتر) ، سخني الزبدة على نار متوسطة عالية حتى تذوب وترغوي. استمر في التسخين حتى تهدأ الرغوة قليلا وتبدأ الزبدة في التحول إلى اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
2
الكراث والبصل: إرم فورا في الكراث والبصل شرائح. يحرك المزيج حتى يغطى بالزبدة. يطهى المزيج لعدة دقائق ، مع تقليل الحرارة إلى متوسطة إذا لزم الأمر ، حتى يصبح الكراث والبصل شفافا وذبولا.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
3
يضاف البطاطس أو الماء أو المرق والملح ويترك على نار خفيفة: 
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
4
أضف البطاطس المفرومة والملح والماء أو المرق. جلب ليغلي ، والحد من ينضج. يطهى ، مغطى جزئيا لمدة 30-40 دقيقة ، حتى تنضج البطاطس تماما.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
5
إزالة من الحرارة.
6
بور إرم حتى تصبح ناعمة: بور إرم باستخدام خلاط الغمر أو العمل على دفعات ، امزج في الخلاط. (حذرا! مع السوائل الساخنة فقط ملء الخلاط 1/3 من الطريق الكامل ، وعقد أعلى الخلاط على بيدك أثناء مزج.) تطهر حتى تصبح ناعمة تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الغمرخلاط الغمر
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
7
إذا كنت تريد حساءا أكثر نعومة ، يمكنك اتخاذ خطوة إضافية تتمثل في الضغط على المنخل من خلال منخل باستخدام ملعقة مطاطية.
المكونات سوف تحتاج
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
8
تبرد وتحرك الكريما الحامضة والكريمة المخفوقة: اتركها لتبرد قليلا قبل التقليب في الكريمة الحامضة والكريمة المخفوقة. السماح لتبرد تماما والبرد في الثلاجة. يجب تقديم الحساء أقل بقليل من درجة حرارة الغرفة (ربما 65 F فهرنهايت أو 18 C ج). إذا كان الجو باردا جدا ، فلن يكون طعمه جيدا.
المكونات سوف تحتاج
قشر برتقال مبشور إضافي، اختياريقشر برتقال مبشور إضافي، اختياري
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
9
أضف المزيد من الملح حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
10
قدميها مزينة بالثوم المعمر الطازج المفروم.
المكونات سوف تحتاج
الثوم المعمر الطازجالثوم المعمر الطازج