صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة41
مجلة

فطيرة كوخ على الطراز الكولومبي

فطيرة كوخ على الطراز الكولومبي
هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 1290 سعرة حرارية, 49 جرام بروتين، و 65 جرام دهون كل. ل Serving 3.2 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 43% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. كثير من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 117 سيقولون إنها ضربت المكان. مزيج من الطماطم المعلبة ومرق الدجاج والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 95%. هذه النتيجة ممتازة. حاول حبوب على الطريقة الكولومبية, الفاصوليا والأرز على الطريقة الكولومبية، و كوسة على الطريقة الكولومبية ريلينوس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 400 دولار فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)
2
ضعي اليوكا في قدر وغطيها بالماء البارد. يغلى المزيج على نار متوسطة عالية ويطهى حتى ينضج تماما ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
الكسافاالكسافا
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
3
في هذه الأثناء ، تذوب 2 ملعقة طعام زبدة على نار متوسطة عالية في فرن هولندي كبير.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
4
يضاف البصل والطماطم ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح طريا تماما ولكن ليس بنيا ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
5
يضاف اللحم البقري ويطهى مع التحريك وتفتيت اللحم حتى لا يصبح لونه ورديا. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. ضجة في الدقيق ويطهى لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
6
يضاف المرق ويغلى المزيج. استمر في الطهي حتى يتم تقليله إلى قوام يشبه الحساء.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
7
نقل إلى طبق خزفي 3 لتر وتوضع جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
8
عندما ينضج يوكا ، اضغط من خلال المصفاة في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
الكسافاالكسافا
المعدات التي سوف تستخدمها
2/3 كوب سكر (4 1/4 أوقية)2/3 كوب سكر (4 1/4 أوقية)
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
9
تقطع 4 ملاعق كبيرة من الزبدة المتبقية إلى ربتات وتضاف إلى اليوكا مع الحليب. يقلب بملعقة أو ملعقة خشبية حتى يدمج في الهريس. إذا كانت اليوكا سميكة جدا بحيث لا يمكن وضعها في الملعقة بسهولة ، أضف الماء حتى يصبح رقيقا بما يكفي للتعامل معه. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
الكسافاالكسافا
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
10
يسكب اليوكا فوق خليط اللحم ويوضع في الفرن.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
الكسافاالكسافا
المعدات التي سوف تستخدمها
البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)
11
اخبزيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا وشمبانيا ، حوالي 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)
12
السماح لتبرد قليلا وخدمة.