فطيرة كريمة الشوكولاتة المكسيكية
المكسيكي الشوكولاته كريم فطيرة قد يكون مجرد المكسيكي وصفة كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 278 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. ل 75 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك زبدة وقرفة مطحونة وبياض بيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 4 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 17%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول فطيرة آيس كريم زبدة الفول السوداني الخالية من الألبان مع قشرة بسكويت الشوكولاتة, آيس كريم شوكولاتة مكسيكي، و فطيرة كريمة الشوكولاتة المكسيكية لوصفات مماثلة.
تعليمات
لتحضير القشرة ، احتفظ بفتات 1 ملعقة كبيرة للتزيين.
الجمع بين الفتات المتبقية ، 2 ملاعق كبيرة من السكر والقرفة ، و 1/8 ملعقة صغيرة من الملح في وعاء ، واثارة جيدا. ضجة في بياض البيض والزبدة. اضغط على خليط الفتات في أسفل وأعلى الجانبين من لوحة فطيرة 9 بوصة المغلفة مع رذاذ الطبخ.
اخبزيها على حرارة 375 دقيقة لمدة 9 دقائق أو حتى تحمص قليلا ؛ تبرد تماما على رف سلكي.
لتحضير الحشوة ، اخلطي 1/2 كوب سكر والمكونات الـ 7 التالية (من خلال صفار البيض) في وعاء مع التحريك جيدا بالمضرب.
ضع الحليب في قدر متوسطة الحجم وثقيلة على نار متوسطة عالية ؛ يطهى حتى يصل الحليب إلى 180 أو حتى تتشكل فقاعات صغيرة حول الحافة (لا تغلي). أضيفي الحليب الساخن تدريجيا إلى خليط البيض مع التحريك باستمرار بمضرب. عودة خليط الحليب إلى المقلاة; يطهى على نار متوسطة الحرارة 10 دقائق أو حتى سميكة وشمبانيا, التحريك باستمرار.
أضيفي الشوكولاتة وقلبي حتى تصبح ناعمة.
ضعي المقلاة في وعاء كبير مملوء بالثلج لمدة 10 دقائق أو حتى يبرد الخليط مع التحريك من حين لآخر. ملعقة ملء القشرة ، وتغطية سطح ملء مع غلاف بلاستيكي. البرد 3 ساعات أو حتى مجموعة; إزالة غلاف بلاستيكي.
انتشار جلد تحتل المرتبة الاولى على فطيرة; يرش مع فتات تكسير محفوظة.