صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة2
مجلة

فطيرة الخوخ والهيل ذات القشرة العلوية

فطيرة الخوخ والهيل ذات القشرة العلوية
أعلى القشرة الخوخ والهيل فطيرة هو نباتي الحلوى. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 88 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 285 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من نشا الذرة والزبدة والدقيق غير المبيض لجميع الأغراض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 23%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. وصفات مماثلة تشمل أعلى القشرة الخوخ والهيل فطيرة, صحية ولذيذة: فطيرة الخوخ والهيل ذات القشرة العلوية، و خالية من الغلوتين الخوخ والبرقوق وتارت التوت مع كريم الهيل وقشرة اللوز.

تعليمات

1
مزيج الدقيق والسكر والملح فيالمعالج.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
السكرالسكر
الملحالملح
2
إضافة الزبدة ؛ باستخدام تشغيل / إيقاف المنعطفات ، عملية حتى خليط يشبه الخشنة جدا.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
3
إضافة 3 ملاعق كبيرة من الماء المثلج ؛ عمليةاستخدام تشغيل / إيقاف يتحول حتى تشكل كتل رطبة ، إضافة المزيد من الماء المثلج بواسطة ملعقة صغيرة إذاالعجين الجاف. اقلب العجين على سطح عمل مطحون قليلا واعجنه لفترة وجيزة فقطحتى يأتي العجين معا ، من 4 إلى 5 لفات.تسطيح العجين في القرص ؛ التفاف في البلاستيك وتبرد 1 ساعة على الأقل. هل قبل: يمكن أن يتم1 يوم قبل. حافظ على البرودة.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
العجينالعجين
التفافالتفاف
4
خط ورقة الخبز كبيرة مع الرقورقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
5
طرح العجين على زغب خفيفةسطح العمل إلى جولة 13 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
لفةلفة
6
نقلالعجين جولة إلى ورقة الخبز المعدةوالبرد 20 دقيقة. باستخدام 2 1/2-إلى 3 بوصةقلب على شكل أو صدفي قطع الكعكة ، وقطع الأشكال من العجين ، تباعد إغلاق معا (ترك القواطع على ورقة الخبز). إذا لزم الأمر ، وإزالة قصاصات العجين ، ريرول ، وقطع أشكال إضافية لمجموع حوالي2
المكونات سوف تحتاج
قطع ملفات تعريف الارتباطقطع ملفات تعريف الارتباط
الكوكيزالكوكيز
العجينالعجين
المعدات التي سوف تستخدمها
كوكي كتركوكي كتر
ورقة الخبزورقة الخبز
7
البرد على ورقة أثناء إعداد ملء.
1
موقف الرف في وسط الفرنوسخن إلى 400 F و.
2
ضعي شرائح الخوخ في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
الخوخالخوخ
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
يضاف السكر ونشا الذرة وعصير الليمون والهيل ويقلب حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
نشا الذرةنشا الذرة
الهيلالهيل
السكرالسكر
4
انقل حشوة الخوخ إلى طبق زجاجي قطره 9 بوصات. قم بترتيب القواطع بعناية فوق الحشو في دوائر متحدة المركز متداخلة قليلا ، بدءا من الحافة والعمل نحو المركز ، وتغطي الحشوة تماما.
المكونات سوف تحتاج
قطع ملفات تعريف الارتباطقطع ملفات تعريف الارتباط
الخوخالخوخ
5
فرشاة القشرة معيضرب البيض ، ثم يرش السكر الخام.
المكونات سوف تحتاج
السكر الخامالسكر الخام
القشرةالقشرة
البيضالبيض
6
ضع فطيرة على ورقة الخبز انعقدت.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
7
خبز حتى القشرة لونها بنيا ذهبيا ، الخوخهي العطاء ، والعصائر هي محتدما غزيرافي حواف ، حوالي 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
8
نقل رف بيتو وتبرد 30 دقيقة على الأقل. ملعقة دافئة أو درجة حرارة الغرفة فطيرة في الأطباق.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
9
يقدم مع زبادي العسل.
المكونات سوف تحتاج
زباديزبادي
العسلالعسل
10
* يسمى أيضا توربينادو أو سكر ديميرارا ؛ متوفر في معظم محلات السوبر ماركت وفيمخازن الأطعمة الطبيعية.
المكونات سوف تحتاج
توربينادو السكرتوربينادو السكر