فطيرة آيس كريم توت العليق بالفستق مع اللوز والبرالين
قد تكون فطيرة آيس كريم التوت والفستق مع حلوى اللوز مجرد الحلوى التي تبحث عنها. حصة واحدة تحتوي على 455 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 1.51 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من بسكويت الأمارتي والسكر وآيس كريم الفستق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. فهو مثالي ل الصيف. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 25%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل فطيرة التفاح المقلية كعكة الآيس كريم, فطيرة آيس كريم زبدة الفول السوداني الخالية من الألبان مع قشرة بسكويت الشوكولاتة، و برالين نابليون مع حشوة كريمة اللوز.
تعليمات
سخن الفرن إلى 325 F ف. زبدة 9 بوصة قطرها طبق فطيرة الزجاج.
مزيج فتات الكعكة والزبدة المذابة في وعاء متوسط حتى مبلل بالتساوي. اضغط على خليط الفتات على الجانبين السفلي والأعلى من الطبق المحضر.
اخبزيها حتى تصبح القشرة صلبة ومقرمشة للمس ، حوالي 10 دقائق. تبرد تماما.
خط ورقة الخبز مع احباط. يقلب السكر في مقلاة متوسطة ثقيلة على نار متوسطة منخفضة حتى يبدأ السكر في الذوبان ، حوالي 8 دقائق. ارفعي الحرارة إلى متوسطة عالية واطهيها حتى يتحول السكر إلى شراب ذهبي عميق ، مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 4 دقائق. ضجة في اللوز. اسكب البرالين على الفور على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم ؛ انتشر بملعقة خشبية.
اتركيه حتى يصبح البرالين باردا وثابتا ، حوالي 30 دقيقة.
قطع البرالين إلى قطع 1/2 بوصة.
نقل نصف قطع البرالين إلى المعالج ؛ طحن حتى أشكال مسحوق. احتفظ بقطع البرالين المتبقية لتتصدر.
انتشار 1 نصف لتر الفستق الآيس كريم بلطف وبشكل متساو في القشرة المبردة (القشرة هشة).
يرش 1/4 كوب من مسحوق البرالين.
انشر جيلاتي التوت بالتساوي.
يرش مسحوق البرالين المتبقي. ترك 1 الحدود بوصة من التوت الجيلاتي تظهر, انتشار المتبقية الفستق الآيس كريم على رأس فطيرة, موندينغ قليلا في وسط.
رشي قطع البرالين المحجوزة فوقها. تجميد حتى شركة ، على الأقل 4 ساعات. (يمكن أن يتم قبل 5 أيام. تغطية بإحكام ؛ تبقى مجمدة.)
دع الفطيرة تنعم قليلا في درجة حرارة الغرفة ، حوالي 5 دقائق.
خدمة فطيرة مع صلصة التوت ، إذا رغبت في ذلك.
* متوفر في الأسواق الإيطالية وبعض محلات السوبر ماركت.