صعوبةمتوسط
جاهز27 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة5
مجلة

فريتاتا مع الهليون والطماطم والفونتينا

فريتاتا مع الهليون والطماطم والفونتينا
فريتاتا مع الهليون والطماطم والفونتينان هو خالي من الغلوتين ، بدائي ، نباتي ، وكيتون وجبة الصباح. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.13 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 11 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 188 سعرة حرارية. جعلت 10 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الملح والفلفل والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 27 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول الهليون والفونتينا فريتاتا مع شرائح الطماطم والبصل الأحمر, طماطم ، كوسة وفونتينا فريتاتا، و الطماطم الهليون فريتاتا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن اللاحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
3
اخفقي البيض والقشدة و 1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل في وعاء متوسط الحجم حتى تمتزج. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
سخني الزيت والزبدة في مقلاة مقاومة للالتصاق بقطر 9 1/2 بوصة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
يضاف الهليون ويقلى حتى يصبح طريا ، حوالي 2 دقيقة. ارفع الحرارة إلى متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
6
إضافة الطماطم وقليل من الملح ويقلى 2 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
إلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةإلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
7
يسكب مزيج البيض فوق خليط الهليون ويطهى لبضع دقائق حتى يبدأ البيض في التماسك.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
8
يرش الجبن. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ويطهى حتى يتم تعيين فريتاتا تقريبا ولكن الجزء العلوي لا يزال سيلان ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
9
ضع المقلاة تحت الشواية. اشوي حتى ينضج الجزء العلوي ويصبح لونه بنيا ذهبيا في الأعلى ، حوالي 5 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
10
دع فريتاتا تقف 2 دقيقة. باستخدام ملعقة مطاطية ، قم بفك الفريتاتا من المقلاة وحرك الفريتاتا على طبق.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي