صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة10
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

غراتان البطاطس الفلورنسية

غراتان البطاطس الفلورنسية
يتطلب غراتان البطاطس الفلورنسي تقريبا 25 دقيقة من البداية الى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 320 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.32 دولار لكل وجبة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. إذا كان لديك ماء وجبن شيدر حاد وكريمة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي بأسعار معقولة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 47%. حاول غراتان دوفينو (غراتان البطاطس), السبانخ فلورنسا حساء البطاطس، و بيض وافل البطاطس فلورنتين لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى أول 3 مكونات في قدر كبيرة على نار متوسطة إلى عالية ؛ خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 8 دقائق أو حتى تنضج البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
يصفى ويوضع جانبا.
3
استنزاف السبانخ جيدا ، والضغط بين المناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
4
انتشار نصف البطاطا في مدهون بخفة, الضحلة 11-س 7 بوصة صحن الخبز; يرش بالتساوي مع نصف الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
5
انتشار السبانخ على البطاطا. أعلى مع البطاطا المتبقية والفلفل المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
6
يقلب الجبن والقشدة الحامضة معا. بوظة كريم خليط الجبن بالتساوي على البطاطا; يرش الجبن المبشور.
المكونات سوف تحتاج
مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةمع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
7
تخبز في 400 لمدة 25 إلى 30 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون وشمبانيا.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
8
ملاحظة: لأغراض الاختبار فقط ، استخدمنا ببساطة شرائح البطاطس المنزلية.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
9
للتفتيح: استبدل لحم الخنزير المقدد الديك الرومي بلحم الخنزير المقدد ، أو قلل من كمية لحم الخنزير المقدد العادي ؛ استخدم الجبن الكريمي قليل الدسم والقشدة الحامضة.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم المجففة بالشمس في الزيتالطماطم المجففة بالشمس في الزيت
تركيا لحم الخنزير المقددتركيا لحم الخنزير المقدد
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة