صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 21 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة7
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة
الدليل النهائي لعمل لفات الفاكهة محلية الصنع الخاصة بك
الدليل النهائي لعمل لفات الفاكهة محلية الصنع الخاصة بك
من الحبوب القديمة إلى الأطباق الحديثة: كشف التاريخ الرائع للطعام
من الحبوب القديمة إلى الأطباق الحديثة: كشف التاريخ الرائع للطعام
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة

عميق الشوكولاته الجيلاتي

عميق الشوكولاته الجيلاتي
عميق الشوكولاته الجيلاتي هو خالي من الغلوتين الحلوى. حصة واحدة تحتوي على 563 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 28 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.59 دولار لكل وجبة. وقد حاول 16 شخصا وأحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الحليب ، واستخراج فانيلان والسكر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 21 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة جيدة. حاول كعكة الشوكولاتة العميقة, أي نكهة جيلاتو أنت? جيلاتو جوز الهند والجوز، و الشوكولاته - الشوكولاته رقاقة كوكي والفراولة الجيلاتي السندويشات لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الحليب والقشدة و 1/2 كوب سكر في قدر سعة 2 لتر ، حتى يذوب السكر ويبدأ الحليب في الغليان.
المكونات سوف تحتاج
كريمة ثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردةكريمة ثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردة
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
2
يضاف مسحوق الكاكاو والشوكولاتة ويخفق حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
ورق الأرزورق الأرز
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
3
تصب في كوب قياس مقاوم للحرارة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
4
ضع صفار البيض والسكر المتبقي 1/4 كوب في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بملحق المضرب واضرب على سرعة عالية لمدة 3 إلى 5 دقائق ، حتى يصبح لونه أصفر فاتح وسميكا جدا. مع الخلاط على سرعة منخفضة ، صب ببطء خليط الشوكولاته الساخنة في خليط البيض.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة دافئة (الصنف المعلب يعمل)كريمة مخفوقة دافئة (الصنف المعلب يعمل)
مثل ليندت، لتجعيدات الشوكولاتةمثل ليندت، لتجعيدات الشوكولاتة
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
5
يسكب مزيج البيض والشوكولاتة مرة أخرى في قدر 2 لتر ويطهى على نار متوسطة منخفضة مع التحريك باستمرار حتى يتماسك. سيسجل مقياس حرارة الحلوى حوالي 180 درجة فهرنهايت. لا تدع الخليط يغلي!
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
حلوى سكيتلز بحجم اللقمةحلوى سكيتلز بحجم اللقمة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة الحلوىميزان حرارة الحلوى
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
6
يسكب المزيج من خلال غربال في وعاء ويقلب في مشروب القهوة والفانيليا والملح.
المكونات سوف تحتاج
القهوة المسكراتالقهوة المسكرات
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
7
ضع قطعة من الغلاف البلاستيكي مباشرة فوق الكاسترد واتركها تبرد تماما.
المكونات سوف تحتاج
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
8
يسكب الكاسترد في وعاء صانع الآيس كريم ويعالج وفقا لتوجيهات الشركة المصنعة. ضجة في الشوكولاته المفروم تقريبا ، في حالة استخدام ، وتجميد في حاويات مغطاة. اترك الجيلاتي يذوب قليلا قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
جيلاتوجيلاتو
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
المعدات التي سوف تستخدمها
آلة الآيس كريمآلة الآيس كريم
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة