صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة28
مجلة

عشب محشوة الساق من لحم الضأن

عشب محشوة الساق من لحم الضأن
عشب محشوة الساق من لحم الضأن هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 1.61 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 15 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 121 سعرة حرارية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. إذا كان لديك ملح كوشير والثوم المعمر وساق لحم الضأن وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة جيدة. حاول الثوم وعشب محشوة الساق من لحم الضأن, طماطم مجففة وعشب محشي من لحم الضأن، و لحم الضأن إكسوهيكو (لحم الضأن والسبانخ والجبن محشوة فيلو الطرود) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع رف الفرن في الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 350 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
يقطع البقدونس والثوم ناعما معا وينقلان إلى وعاء صغير ، ثم يقلب الثوم المعمر.
المكونات سوف تحتاج
البقدونسالبقدونس
الثوم المعمرالثوم المعمر
الثومالثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
فتح الضأن مثل كتاب ، الجانب الدهون أسفل ، على سطح العمل ويرش مع 3/4 ملعقة صغيرة من الملح موافق للشريعة اليهودية و 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح كوشيرملح كوشير
فلفلفلفل
خروفخروف
4
انشر خليط الأعشاب بالتساوي على لحم الضأن ، ثم اطو لحم الضأن مرة أخرى إلى الشكل الأصلي واربطه بخيط على فترات 1 بوصة. بات لحم الضأن الجاف ونقل إلى مقلاة تحميص صغيرة. فرك لحم الضأن مع الزيت ويرش مع ملعقة كبيرة المتبقية الملح والباقي 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
انتشارانتشار
خروفخروف
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
5
لحم الضأن المشوي حتى الحرارة إدراج قطريا 2 بوصة في المتوسط الضأن 135-140 F فهرنهايت لمتوسطة نادرة (اختبار في عدة أماكن ، وأجزاء مختلفة من الساق كوك بسرعات مختلفة) ، 40-50 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
خروفخروف
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
6
نقل إلى لوحة واسمحوا الوقوف ، مغطاة فضفاضة مع احباط ، 30 دقيقة قبل التقطيع.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
7
اقطع الخيط وتخلص منه وقدم لحم الضأن دافئا أو في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
خروفخروف
8
* متوفر في معظم محلات السوبر ماركت.