صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة19
مجلة

عشاء الليلة: الاسكواش والفطر هوميني

عشاء الليلة: الاسكواش والفطر هوميني
مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 317 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 17 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.16 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 29 المشجعين. مزيج من البقدونس والبصل والفطر كريميني ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول عشاء الليلة: طاجن هوميني تشيلي أخضر مع كوريزو, عشاء الليلة: لحم بوزول فيردي (حساء هوميني)، و عشاء الليلة: فطر ميغاس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
أضف لحم الخنزير المقدد إلى مقلاة من الحديد الزهر مقاس 10 بوصات على نار متوسطة عالية. يطهى حتى يتماسك ويكاد يكون هشا ، حوالي أربع دقائق. أطفئ الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوزة الطيب المطحونة أوجوزة الطيب المطحونة أو
2
إزالة لحم الخنزير المقدد مع ملعقة فترة زمنية محددة واستنزاف على المناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
3
إزالة جميع ولكن ملعقتين من الدهون من المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
جوزة الطيب المطحونة أوجوزة الطيب المطحونة أو
4
يضاف زيت الزيتون إلى المقلاة ويحول الحرارة إلى متوسطة. يقلب البصل. يطهى حتى يصبح شفافا ، من أربع إلى خمس دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حزمة سازون مع الكزبرة و أشيوتحزمة سازون مع الكزبرة و أشيوت
2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض
المعدات التي سوف تستخدمها
جوزة الطيب المطحونة أوجوزة الطيب المطحونة أو
5
يضاف الهوميني ويطهى حتى يمتص معظم السائل في المقلاة ، حوالي خمس دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الهومينيالهوميني
المعدات التي سوف تستخدمها
جوزة الطيب المطحونة أوجوزة الطيب المطحونة أو
6
يسكب المرق ويقلب جيدا ثم يضاف الفطر والفلفل الأسود. قلبي مرة أخرى ، خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، وغطيها. يطهى حتى يصبح الفطر داكنا ، ويصبح طريا ، حوالي خمس دقائق.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات من فطر بورتوبيللو، مغسولة ومقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا4 حبات من فطر بورتوبيللو، مغسولة ومقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
7
يضاف القرع ويقلب جيدا ثم يغطى المقلاة مرة أخرى. ينضج بقوة حتى يصبح القرع طريا جدا ، حوالي خمس دقائق.
المكونات سوف تحتاج
سكين حادهسكين حاده
المعدات التي سوف تستخدمها
جوزة الطيب المطحونة أوجوزة الطيب المطحونة أو
8
يرفع الغطاء ويضاف عصير الليمون ويترك على نار خفيفة حتى يصبح السائل سميكا ، حوالي خمس دقائق. أطفئي النار وأضيفي البقدونس وقشر الليمون ولحم الخنزير المقدد المطبوخ. يقلب جيدا.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المقدد المطبوخلحم الخنزير المقدد المطبوخ
قبعات فطر بورتوبيللو، مغسولة ومقطعة إلى شرائح رفيعة جدًاقبعات فطر بورتوبيللو، مغسولة ومقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
زوجان من حلق بارميجيناو ريجيانوزوجان من حلق بارميجيناو ريجيانو
9
قدميها على الفور.

المكونات