عجة الريكوتا مع السلق السويسري
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب عجة الريكوتان مع السلق السويسري. هذه الوصفة تجعل 1 حصص مع 701 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 58 جرام دهون كل. ل Serving 2.84 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 45% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل والزبدة والسلق السويسري ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الحليب يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع درب التبانة براوني بايتس كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل دراسة مثيرة للاهتمام والسلق السويسري والفيتا توالت عجة, كعك السلق السويسري والريكوتا، و بيني مع السلق السويسري والريكوتا.
تعليمات
اكسر البيض في وعاء خلط صغير.
أضف الحليب أو الماء والملح والفلفل. يقلب بخفة بالشوكة حتى يخفق جيدا ؛ توضع جانبا. في مقلاة غير لاصقة مقاس 8 بوصات ، تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة على نار متوسطة عالية.
أضف 4 أو 5 من أوراق السلق السويسرية واقليها حتى تذبل للتو.
ترفع من المقلاة وتوضع جانبا. تذوب الزبدة المتبقية في المقلاة ، ثم تصب ببطء في خليط البيض ، مع إمالة المقلاة لتوزيعها بالتساوي.
دع البيض يتماسك قليلا ، مما يسمح لبعض السائل المتبقي بالتدفق إلى جوانب المقلاة. استمر في الطهي لمدة دقيقة أخرى، ولكن بينما لا يزال المركز سائلا بعض الشيء ، ضع ملعقة في الريكوتا. قم بإمالة المقلاة إلى جانب واحد ، وباستخدام ملعقة ، قم بطي حوالي 1/3 من العجة فوق حشوة الريكوتا. هز المقلاة بلطف لتحريك العجة إلى الحافة. أمسك المقلاة بالقرب من طبق التقديم ، ثم ضعها حتى تنزلق الأومليت على الطبق.