صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة20
مجلة

طاجين الدجاج

طاجين الدجاج
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب طاجين الدجاج. ل 2 2.29 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 39 جرام بروتين, 37 جرام دهون، وما مجموعه 742 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 33 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من عصير الليمون وزيت الزيتون والليمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزيتون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع وعاء واحد الشوكولاته دقيق الشوفان الكوكيز كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة صلبة. حاول طاجين الدجاج, طاجين الدجاج، و طاجين الدجاج لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
جفف الدجاج واتركه جيدا بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
2
سخني الزبدة وزيت الزيتون في فرن هولندي على نار متوسطة عالية ، وحمري الدجاج من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
3
يضاف البصل والزنجبيل والكركم والقرفة ويطهى حتى يصبح البصل شفافا ، حوالي 3 دقائق. يتبل بالملح والفلفل ويضاف الثوم ويقلب لمدة دقيقة. زيادة الحرارة وتحلل مع النبيذ ، واثارة ، والسماح لها فقاعة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
الكركمالكركم
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
4
يضاف المرق ويغلى المزيج. اخفضي النار ، وغطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 45 دقيقة ، ثم أخرجي الدجاج واتركيه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
5
إلى الصلصة نضيف الليمون والزيتون والبقدونس والكزبرة ثم نعيد الدجاج إلى القدر.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
6
يسخن لمدة 5 دقائق أخرى ويقدم فوق الكسكس.
المكونات سوف تحتاج
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
7
ضعي الليمون و 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من الملح والفلفل وعصير الليمون في وعاء ربع غطي بالماء. تخزين مبردة لمدة 3 أسابيع.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو

المكونات

1جبنة بارميزان مبشورةألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهنالفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن907فلفل هابينروأفخاذ الدجاج وأعواد الطبلأفخاذ الدجاج وأعواد الطبل4قليل من الكوسة المفرومةالكسكس للتقديمالكسكس للتقديم3القشرة: فتات بسكويت غراهامالكزبرة الطازجة المفرومة ناعماالكزبرة الطازجة المفرومة ناعما591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم1جبنة بارميزان مبشورةزنجبيل طازج مفرومزنجبيل طازج مفروم3القرنفلالثوم ، ضغطالثوم ، ضغط1الخضروات (مثل السبانخ)القرفة المطحونةالقرفة المطحونة1الليمون ، عصيرالليمون ، عصير4قليل من الكوسة المفرومةملح كوشيرملح كوشير4قليل من الكوسة المفرومةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج3الليمون العضوي ، الجلد نقيت جيداالليمون العضوي ، الجلد نقيت جيدا2القشرة: فتات بسكويت غراهامشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيتون مملح مطحون بلطفزيتون مملح مطحون بلطف1البصل المفرومالبصل المفروم4حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري1الخضروات (مثل السبانخ)الكركمالكركم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)