صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 30 الدقائق
حصص45
نقاط الصحة17
مجلة

ضلوع لحم بقري مشوي مع صلصة باربيكيو سموكي سويت

ضلوع لحم بقري مشوي مع صلصة باربيكيو سموكي سويت
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب أضلاع اللحم البقري المشوي مع صلصة الشواء الحلوة الدخانية. حصة واحدة تحتوي على 363 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 21 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 45. ل 3 3.56 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. مزيج من صلصة الطماطم والملح موافق للشريعة اليهودية ، ومسحوق البصل ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل ضلوع لحم بقري مشوي مع صلصة باربيكيو حلوة ولزجة, ضلوع ظهر حلوة ودخانية مع صلصة بوربون باربيكيو، و أضلاع لحم الخنزير المشوي الكلاسيكية مع صلصة الشواء لحم الخنزير المقدد الدخان.

تعليمات

1
ضع الضلوع في قدر كبير جدا أو مقلاة تحميص ؛ أضف الكولا وكمية كافية من الماء لتغطيتها فقط. جلب ليغلي ، القشط قبالة أي حثالة على السطح.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
كولاكولا
الأضلاعالأضلاع
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
وعاءوعاء
2
أضف الفلفل و 1 ملعقة كبيرة من الملح. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى يصبح اللحم طريا ولكن لا يسقط من العظم ، 2 ساعة ؛ استنزاف.
المكونات سوف تحتاج
الفلفلالفلفل
العظامالعظام
اللحوماللحوم
الملحالملح
3
في قدر متوسطة الحجم ، اخلطي جميع المكونات واتركيها حتى الغليان. يطهى على نار خفيفة جدا مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يصبح سميكا ولامعا ، حوالي 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
4
أشعل شواية أو سخن الفروج مسبقا. العمل على دفعات ، وترتيب الأضلاع على أوراق الخبز وفرشاة لهم الصلصة. شواء الأضلاع أو شواء 10 بوصة من الحرارة, تحول والفرشاة مع صلصة, حتى متفحمة طفيفة, 12 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة
الأضلاعالأضلاع
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
اللاحماللاحم
الشوايةالشواية
5
يقدم مع الصلصة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة

المكونات

2قطع حلوى التوفي من هيث بارمسحوق شيلي الأنشو النقيمسحوق شيلي الأنشو النقي2قطع حلوى التوفي من هيث بارالفلفل الأسود كلهالفلفل الأسود كله7كيلوغرام(حوالي 25 الأضلاع) لحوم البقر الخلفي الضلع رفوف ، غشاء إزالتها ، رفوف مقطعة إلى الأضلاع الفردية(حوالي 25 الأضلاع) لحوم البقر الخلفي الضلع رفوف ، غشاء إزالتها ، رفوف مقطعة إلى الأضلاع الفردية1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصلصة الطماطم المعلبةصلصة الطماطم المعلبة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)1لتركوكا كولاكوكا كولا2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(المملكة المتحدة تستخدم الكشمش)(المملكة المتحدة تستخدم الكشمش)11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففزيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياريزيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياري22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة45الروبيان والأوردةملح كوشيرملح كوشير22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنصلصة سلطة الرانش، اختياريةصلصة سلطة الرانش، اختيارية11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففبصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)بصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكندبس السكر غير الكبريتدبس السكر غير الكبريت1لتر4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير2قطع حلوى التوفي من هيث بارالخردل الأصفرالخردل الأصفر