صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة100
مجلة

صلصة بذور اليقطين

صلصة بذور اليقطين
وصفة بذور اليقطين سالسان جاهزة في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد هائل خال من الغلوتين ونباتي خيار لعشاق الطعام المكسيكي. حصة واحدة تحتوي على 102 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. ل Serving 1.86 لكل وجبة, يمكنك الحصول على هور دي مازا يخدم 3. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. مزيج من الملح والصلصة الحارة والثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة مذهلة. حاول دجاج مشوي مع صلصة بذور اليقطين, بودنغ اليقطين المطهو على البخار مع صلصة تينيسي رم الصلبة وبذور اليقطين الهشة، و خبز اليقطين العضوي مع طبقة من بذور اليقطين لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اسحب وتخلص من القشور والسيقان من الطماطم ؛ اشطف الطماطم جيدا واقطعها بخشونة. شطف وساق الفلفل الحار.
المكونات سوف تحتاج
مثل بذور اليقطينمثل بذور اليقطين
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
2
إزالة البذور من بوبلانوس. للحصول على صلصة خفيفة ، قم بإزالة البذور من الهالبيوس. فرم جميع الفلفل الحار بخشونة.
المكونات سوف تحتاج
من 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقيةمن 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقية
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
3
في محضر الطعام أو الخلاط ، يمزج الطماطم والبوبلانوس والهالبيوس والثوم والبصل الأخضر والكزبرة وبذور اليقطين والخل والكمون والأوريغانو ؛ دوامة حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطينبذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
مثل بذور اليقطينمثل بذور اليقطين
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
من 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقيةمن 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقية
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
ثوم جويا®ثوم جويا®
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
أضف الصلصة الحارة والملح حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق are هي بلدي أفضل اللقطات لالمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو نهر ديلوتش الروسي بينوت نوير. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 14 دولار.
نهر ديلوتش الروسي بينوت نوير
نهر ديلوتش الروسي بينوت نوير
لون أحمر ياقوتي جميل في الزجاج ، يفتح نهر بينوت نوير الروسي 2018 برائحة الفاكهة الحمراء الزاهية من الفراولة والكرز. يتم تلبية نكهات التوت والراوند والبرقوق الداكن بلمسة من التوابل والحموضة الساطعة. هذا هو النبيذ متوسطة الجسم مع العفص المعتدلة والانتهاء العالقة وشهية