صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة31
مجلة

شيتاكي لحم البقر ستروغانوف

شيتاكي لحم البقر ستروغانوف
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب شيتاكي بيف ستروجانوف. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 918 سعرة حرارية, 41 جرام بروتين، و 53 جرام دهون كل. ل Serving 11.79 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 37% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط مرق اللحم البقري وزيت الزيتون والدقيق وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول لحم البقر ستروغانوف, لحم البقر ستروغانوف، و كوكتيل كرات اللحم ستريشغانوف لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة 10 إلى 12 بوصة الحرارة 2 ملاعق كبيرة من الزيت على نار عالية معتدلة ولحم البقر البني على دفعات ، ونقل لحوم البقر إلى لوحة مع ملعقة فترة زمنية محددة أو ملقط.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
2
يضاف 2 ملعقة طعام زبدة إلى المقلاة ويطهى البصل بالملح والفلفل حسب الرغبة على نار معتدلة مع التحريك حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
3
يضاف الفطر ويطهى مع التحريك حتى يصبح طريا ويتبخر السائل الذي ينبعث منه.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
4
يرش الدقيق على الخضار ويطهى مع التحريك 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
مربى التوت الأزرق عالي الجودةمربى التوت الأزرق عالي الجودة
5
يضاف النبيذ ويغلى حتى يتبخر سائل الطهي تقريبا
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
6
إضافة مرق ويترك على نار خفيفة 1 دقيقة. ضجة في القشدة الحامضة وصلصة رسيستيرشاير.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
7
يعاد اللحم البقري إلى المقلاة ويترك على نار خفيفة بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى يتم تسخين اللحم البقري خلال حوالي 3 إلى 5 دقائق. يضاف البقدونس ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
8
قدمي ستروجانوف مع المعكرونة بالزبدة.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري

المكونات

3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنقطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الاحمر الجافالنبيذ الاحمر الجاف4الروبيان والأوردةاقتراح التقديم: نودلز البيض بالزبدةاقتراح التقديم: نودلز البيض بالزبدة567فلفل هابينروذيل قطع فيليه أو سمك فيليه ، مقطوع بالعرض إلى قطع بسماكة 1/4 بوصةذيل قطع فيليه أو سمك فيليه ، مقطوع بالعرض إلى قطع بسماكة 1/4 بوصة2القشرة: فتات بسكويت غراهامدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق البقدونس الطازجة المفرومة ناعماأوراق البقدونس الطازجة المفرومة ناعما2القشرة: فتات بسكويت غراهامشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المفروم ناعماالبصل المفروم ناعما4الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1/2 رطل شيتاكي طازج ، سيقان مهملة وقبعات مقطعة إلى شرائح رفيعة (حوالي1/2 رطل شيتاكي طازج ، سيقان مهملة وقبعات مقطعة إلى شرائح رفيعة (حوالي1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات2القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1/2 رطل من الفطر الأبيض ، مشذب ومقطع إلى شرائح رفيعة (حوالي1/2 رطل من الفطر الأبيض ، مشذب ومقطع إلى شرائح رفيعة (حوالي1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومصلصة رسيستيرشاير ، أو حسب الرغبةصلصة رسيستيرشاير ، أو حسب الرغبة