صعوبةخبير
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة17
مجلة
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
استكشاف الأطباق الأكثر شهرة في العالم
استكشاف الأطباق الأكثر شهرة في العالم

شوربة القرع بالكاري

شوربة القرع بالكاري
قد يكون حساء القرع بالكاري هو الحساء الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.83 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 545 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 38 جرام دهون. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. إذا كان لديك زيت الكمأة والسكر البني وعصير الليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. 2 وجد الناس هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي حساء الجوز الاسكواش مع بذور الكاري الاسكواش, شوربة القرع بالكاري، و شوربة القرع بالكاري.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 فهرنهايت أو 180 درجة مئوية.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
ضعي مكعبات القرع على صينية خبز مبطنة ورشيها بالسكر البني والعسل و 2 ملعقة طعام زبدة.مشوي حتى بالكراميل وناعمة الملمس ، حوالي 20 دقيقة.يحمص الموز غير المقشر في الفرن في نفس الوقت.تذوب الأخرى 2 ملعقة طعام زبدة في قدر كبيرة على نار متوسطة وعرق البصل المفروم والكرفس والجزر لبضع دقائق حتى تصبح طرية.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعةشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعة
(كرتونة كتلة)(كرتونة كتلة)
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
سكين حادهسكين حاده
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
3
يضاف الثوم ومسحوق الكاري والكزبرة وجوزة الطيب والقرفة ويطهى ببطء لبضع دقائق أخرى.عندما ينضج القرع ، أخرجه من الصينية وأضفه إلى الحساء.خذ الموز من قشرته وأضفه أيضا إلى الحساء مع مرق الدجاج.يمكنك كشط أي خليط سكر / عسل متبقي على بطانة الصينية في الحساء أيضا.يطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أخرى ، ثم يضاف حليب جوز الهند ويمزج حتى يصبح ناعما.رقيقة من الحساء ، إذا رغبت في ذلك ، مع مرق أكثر قليلا.امزج مرة أخرى حتى تصبح ناعمة وتمرير الحساء من خلال تشينوا أو مصفاة منزلية.
المكونات سوف تحتاج
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
(كرتونة كتلة)(كرتونة كتلة)
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
سكين حادهسكين حاده
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
4
أضف عصير الليمون والملح والفلفل حسب الرغبة.مغرفة في الأطباق وتقدم مع أوراق الكزبرة كزينة ، رذاذ من زيت الكمأة أو عدد قليل من بذور اليقطين المحمص.يتناسب الحساء جيدا مع نبيذ جيورزترامينر المبرد.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
جيورزترامينرجيورزترامينر
بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطينبذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
زيت الكمأةزيت الكمأة
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
مغرفةمغرفة

المكونات

1tblsp. خل النبيذ الاحمرموز ناضج ، غير مقشرموز ناضج ، غير مقشر2القشرة: فتات بسكويت غراهامشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعةشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعة4القشرة: فتات بسكويت غراهامألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية680فلفل هابينروقرع الجوز ، مقشر ومقطع إلى مكعباتقرع الجوز ، مقشر ومقطع إلى مكعبات1الجزر ، مقشر ومفرومالجزر ، مقشر ومفروم1ساقكرفس مفرومكرفس مفروم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات6القشرة: فتات بسكويت غراهامأوراق الكزبرة الطازجة (اختياري)أوراق الكزبرة الطازجة (اختياري)1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم1أوريو محشو مزدوجمسحوق الكاري أو 1 ملعقة صغيرة معجون الكاري الأخضرمسحوق الكاري أو 1 ملعقة صغيرة معجون الكاري الأخضر0الخضروات (مثل السبانخ)القرفة المطحونةالقرفة المطحونة1الخضروات (مثل السبانخ)كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة0الخضروات (مثل السبانخ)جوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض4قليل من الكوسة المفرومةفلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبةفلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبة2القشرة: فتات بسكويت غراهام1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1الجير ، عصيرالجير ، عصير1البصل المفرومالبصل المفروم6القشرة: فتات بسكويت غراهامبذور اليقطين (اختياري)بذور اليقطين (اختياري)4قليل من الكوسة المفرومةالملح ، حسب الذوقالملح ، حسب الذوق2القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الكمأة (اختياري)زيت الكمأة (اختياري)4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الخضار أو 2 كوب مرق الدجاجمرق الخضار أو 2 كوب مرق الدجاج