صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة2
مجلة

شوربة العدس الأسود

شوربة العدس الأسود
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الحساء ، لذا جرب حساء العدس الأسود. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 317 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. ل Serving 3.15 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعام والنبيذ لديها 1 المشجعين. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. إذا كان لديك كمون مطحون ومرق نباتي وقرون الهيل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. مع ملعقة النتيجة 22%، هذا الطبق ليس مذهلا. وصفات مماثلة تشمل شوربة العدس الأسود مع الفلفل الأسود وبذور الكمون, شوربة العدس الأسود والفاصوليا السوداء، و شوربة الخضار بالعدس الأسود.

تعليمات

1
في وعاء, تغطية العدس, الهيل والزنجبيل شرائح مع 1 بوصة من الماء. يغلى المزيج ويطهى على نار عالية إلى حد ما حتى يبدأ العدس في التليين ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش
العدسالعدس
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
يصفى العدس وينقل إلى وعاء ؛ تخلص من الهيل والزنجبيل.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش
العدسالعدس
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
تذوب 3 ملاعق كبيرة من الزبدة في القدر.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
4
يضاف البصل والثوم والزنجبيل المفروم ويطهى على نار معتدلة مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج لمدة 8 دقائق. خفض الحرارة إلى منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
5
يضاف الكزبرة والكمون والكايين وجارام ماسالا ويطهى مع التحريك حتى تفوح رائحته لمدة 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
غارام ماسالاغارام ماسالا
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
6
يضاف المرق والطماطم والعدس إلى القدر ويغلى المزيج على نار عالية. يطهى على نار خفيفة حتى ينضج العدس ويصبح الحساء سميكا ، حوالي 1 ساعة. ضجة في 2 ملاعق كبيرة من الزبدة المتبقية وتتبل بالملح. مغرفة في الأطباق وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
العدسالعدس
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
(تعديل حسب الذوق الشخصي)(تعديل حسب الذوق الشخصي)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
مغرفةمغرفة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر