شرائح لحم الخنزير محشوة بالطماطم المجففة والسبانخ
قد تكون شرائح لحم الخنزير المحشوة بالطماطم المجففة والسبانخ مجرد طبق جانبي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 324 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 18 جرام دهون. ل Serving 3.15 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة محبوبة من قبل 52 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على زيت الزيتون والطماطم المجففة بالشمس وقطع لحم الخنزير المقطعة في المنتصف وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة ممتازة. حاول كيشي السبانخ مع الطماطم المجففة بالشمس, شرائح لحم الخنزير محشوة بالطماطم والسبانخ، و صدر دجاج محشي مع جبن الماعز والطماطم المجففة والسبانخ لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة.
يضاف الثوم ويطهى حتى عطرة ، حوالي 1 دقيقة.
أضف الطماطم المجففة بالشمس والسبانخ والملح والفلفل والزعتر. يطهى حتى يمتزج ، حوالي 2 دقيقة أخرى.
انقل الخليط إلى وعاء متوسط الحجم.
أضف جبن الماعز والجبن الكريمي. يحرك المزيج ويوضع جانبا.
استخدم سكينا حادا لقطع الجيب في الجزء السميك من قطعة لحم الخنزير. الاشياء كل جيب مع 1/4 من السبانخ وخليط الطماطم المجففة الشمس وإغلاق لحم الخنزير حول حشو. يتبل الجزء الخارجي من لحم الخنزير بالملح والفلفل.
في وعاء صغير يمزج مرق الدجاج وقشر الليمون وعصير الليمون والخردل.
قم بتسخين 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة عالية. عندما تكون المقلاة ساخنة أضف لحم الخنزير. يطهى حتى يصبح لونه ذهبيا ويطهى بالكامل ، حوالي 4 دقائق لكل جانب.
نقل لحم الخنزير إلى طبق جانبي وخيمة مع احباط للتدفئة.
يضاف خليط مرق الدجاج إلى المقلاة على نار متوسطة عالية. اكشطي البتات البنية من قاع المقلاة بينما ينضج مرق الدجاج. قلل المرق بمقدار النصف لعمل صلصة خفيفة ، حوالي 8 دقائق. تسكب بعض الصلصة فوق لحم الخنزير قبل التقديم.