صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة26
مجلة

سمك الهلبوت المشوي مع نكهة الفلفل الثلاثة

سمك الهلبوت المشوي مع نكهة الفلفل الثلاثة
سمك الهلبوت المشوي مع نكهة الفلفل الثلاثة يتطلب تقريبا 45 دقيقة من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.2 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, وصفة بدائية لها 68 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون لكل وجبة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من زيت الزيتون والفلفل والفلفل البرتقالي ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 66%، وهو صلب. حاول سمك الهلبوت المشوي مع نكهة الفلفل الثلاثة, سمك الهلبوت المحمر مع نكهة الفلفل الحلو، و سمك الهلبوت مع الفلفل الأحمر والزيتون المذاق لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تحضير الشواية على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
2
لتحضير المذاق ، قم بتغطية قطع الفلفل الحلو برذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
الفلفل الحلوالفلفل الحلو
المذاقالمذاق
3
ضعي قطع الفلفل على رف شواء ؛ اشوي 3 دقائق على كل جانب أو حتى تتفحم قليلا.
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
4
ترفع من الشواية ؛ تبرد قليلا. قطع خشن قطع الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحلوالفلفل الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
5
يمزج الفلفل الحلو المفروم والبقدونس والمكونات الـ 6 التالية (من خلال الثوم) ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحلوالفلفل الحلو
البقدونسالبقدونس
الثومالثوم
6
لتحضير السمك ، ادهني 1 ملعقة كبيرة من الزيت بالتساوي على السمك.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
زيت الطهيزيت الطهي
7
يرش السمك بالتساوي بالزعتر و 3/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
زعترزعتر
الأسماكالأسماك
الملحالملح
8
ضع السمك على رف الشواء ؛ اشوي 4 دقائق على كل جانب أو حتى يتقشر السمك بسهولة عند اختباره بالشوكة أو حتى درجة النضج المطلوبة.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
9
يقدم مع المذاق.
المكونات سوف تحتاج
المذاقالمذاق
10
ملاحظة النبيذ: هذا الطبق يطرح للحصول على بلان استرلينيا جيد. الفلفل والأعشاب ونبات الكبر جميعها لها نكهات جريئة تتراوح من الأخضر الطازج إلى الأعشاب إلى المالحة. سوف يعكس ساوفيجنون الجيد جميع النكهات الخضراء هنا ويوفر نقطة مقابلة واضحة للنكهة الدقيقة للأسماك. محاولة كوندي استرلينيا بلان 2007 من وادي سونوما (حوالي 16)). كارين ماكنيل
المكونات سوف تحتاج
استرلينيا بلاناسترلينيا بلان
الفلفل الحلوالفلفل الحلو
الكبرالكبر
الأعشابالأعشاب
الأسماكالأسماك
النبيذالنبيذ

المعدات

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة ل سمك الهلبوت. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يمكنك تجربة جيفت بقلم كاثي لي جيفورد بينوت جريجيو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.8 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 15 دولار للزجاجة الواحدة.
جيفت بقلم كاثي لي جيفورد بينوت جريجيو
جيفت بقلم كاثي لي جيفورد بينوت جريجيو
جيفت بينوت غريجيو ينفجر مع الكمثرى حية والفواكه الاستوائية ، متوازنة مع الحموضة هش ونضارة المكرر بأناقة. يتميز هذا النبيذ برائحة الفاكهة والحمضيات الناضجة ، ويعرض نكهات البطيخ والنكتارين والليمون ماير التي تنهي الضوء والانتعاش.