صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة4
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

سلطعون الكريول وشوربة الذرة

سلطعون الكريول وشوربة الذرة
الكريول السلطعون والذرة الشوربة هو بيسكاتاريان حساء. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 84 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 141 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. توجه إلى المتجر والتقط الكريمة الثقيلة وحبات الذرة والكرفس وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 30%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول حساء الذرة السلطعون, حساء الذرة وسرطان البحر، و حساء السلطعون والذرة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تذوب الزبدة في فرن هولندي على نار متوسطة ؛ ضجة في البصل والفلفل جاليبينو ، والكرفس ، وقليل من الملح. يطهى حتى يصبح البصل طريا وشفافا ، من 7 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ديك رومي مطبوخ ومقطع إلى شرائح رفيعةديك رومي مطبوخ ومقطع إلى شرائح رفيعة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
2
يقلب توابل المأكولات البحرية والفلفل الحار في خليط البصل ؛ يطهى لمدة 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
3 أرطال من الجمبري متوسط الحجم، مع إزالة الذيل والقشور وتنظيف الأوردة3 أرطال من الجمبري متوسط الحجم، مع إزالة الذيل والقشور وتنظيف الأوردة
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
ديك رومي مطبوخ ومقطع إلى شرائح رفيعةديك رومي مطبوخ ومقطع إلى شرائح رفيعة
3
يرش الدقيق على خليط البصل; يطهى ويحرك حتى يصبح الخليط سميكا قليلا, حول 2 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
ديك رومي مطبوخ ومقطع إلى شرائح رفيعةديك رومي مطبوخ ومقطع إلى شرائح رفيعة
4
صب 2 1/2 كوب ماء, 1/2 حبات الذرة رطل, و 2 أوقية لحم السلطعون في خليط البصل; زيادة الحرارة إلى متوسطة عالية وجلب لينضج.
المكونات سوف تحتاج
حبات الذرةحبات الذرة
لحم السلطعونلحم السلطعون
ديك رومي مطبوخ ومقطع إلى شرائح رفيعةديك رومي مطبوخ ومقطع إلى شرائح رفيعة
حبات عباد الشمس الإضافية، اختياريةحبات عباد الشمس الإضافية، اختيارية
5
ضع 1 كوب ماء و 1/2 رطل من حبات الذرة والثوم في الخلاط. يغطى ويهرس حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
حبات الذرةحبات الذرة
زجاجة واحدة (11-1/2 أونصة) من الصلصة الحلوة والحامضة، مقسمةزجاجة واحدة (11-1/2 أونصة) من الصلصة الحلوة والحامضة، مقسمة
حبات عباد الشمس الإضافية، اختياريةحبات عباد الشمس الإضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
6
يسكب هريس الذرة في الفرن الهولندي ويغلى المزيج. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ؛ يطهى على نار خفيفة حتى يصبح حساء الشودر أكثر سمكا ويتعمق اللون ، حوالي 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الشوربةالشوربة
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
7
قلب 6 أونصات من لحم السلطعون والفلفل الحلو والقشدة الثقيلة في حساء الشودر. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ؛ يزين بالبصل الأخضر ورشة فلفل حريف.
المكونات سوف تحتاج
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
لحم السلطعونلحم السلطعون
الشوربةالشوربة
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج

النبيذ الموصى به: شاردونيه, مسكاد, ريسلينغ

المحار في القائمة? جرب الاقتران مع شاردونيه ومسكاديت وريسلينج. زبداني شاردونيه تعتبر كبيرة بالنسبة الاسكالوب, جمبري, سرطان البحر, وجراد البحر, في حين مسكاديت هو اختيار الكلاسيكية لبلح البحر, المحار, والمحار. إذا كان لديك بعض التوابل في المحار ، فيمكن لريسلينج شبه الجاف موازنة الحرارة. شاتو سانت. ميشيل إنديان ويلز شاردونيه النبيذ مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولار لكل زجاجة.
شاتو سانت ميشيل إنديان ويلز شاردونيه واين
شاتو سانت ميشيل إنديان ويلز شاردونيه واين
"لدينا إنديان ويلز شاردونيه يسلم شخصية الفاكهة الاستوائية جذابة نموذجية من المواقع الدافئة مثل المنحدر وهلوك. أنا أحب هذا الأناناس الناضجة شاردونيه والحلوى النكهات وغنية, نسيج دسم. جربه مع الاسكالوب أو السكامبي أو المعكرونة مع الصلصات الغنية."- بوب بيرثو