صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة33
مجلة

سلطة لحم الخنزير التايلاندية

سلطة لحم الخنزير التايلاندية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب سلطة لحم الخنزير التايلاندية. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 2.99 دولارا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 33 جرام بروتين, 24 غرام من الدهون، وما مجموعه 400 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الكزبرة والنعناع وعصير الليمون وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل عصير الليمون هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة طعام الجير الملاك مع الصقيل الجير والفستق كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الآسيوي. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل لارب لحم الخنزير (سلطة تايلاندية مع لحم الخنزير والأعشاب والفلفل الحار ومسحوق الأرز المحمص), سلطة لحم الخنزير التايلاندية، و سلطة لحم الخنزير التايلاندية.

تعليمات

1
في وعاء صغير ، يمزج الملفوف والكزبرة والنعناع ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
2
باستخدام ملقط طويل المقبض ، بلل منشفة ورقية بزيت الطهي وقم بتغطية رف الشواء برفق. يشوى لحم الخنزير ، مغطى ، على نار متوسطة أو يشوى 4 بوصات. من الحرارة لمدة 4-5 دقائق على كل جانب أو حتى يقرأ ميزان حرارة اللحوم 160°. شريحة لحم الخنزير والدفء.
المكونات سوف تحتاج
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
3
في مقلاة صغيرة ، يقلى البصل في الزيت حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة سخية من غارام ماسالارشة سخية من غارام ماسالا
4
يضاف الكاجو والملح والفلفل الحار ولحم الخنزير. ضجة في عصير الليمون والسكر حتى المخلوطة.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
الكاجوالكاجو
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
علبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا
9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
5
إزالة من الحرارة.
6
يقسم خليط الملفوف بين طبقين للتقديم. قمة مع خليط لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, جيورزترامينر, شينين بلانك

ريسلينج, جيورزترامينر, وتشينين بلان هي أفضل اختياراتي للآسيويين. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية ، سواء كانت حارة أم لا. ماكسيمين جرونهاوزر ريسلينغ أبستبيرج جروس جيواكس مع 4.6 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 63 دولار لكل زجاجة.
ماكسيمين غرونهاوزر ريسلينغ أبستبيرغ غروسيس جيوكس
ماكسيمين غرونهاوزر ريسلينغ أبستبيرغ غروسيس جيوكس
غرونهاوس هو جديد نسبيا لإنتاج غ ، بعد أن انضم فقط فدب (فيرباند دويتشر بي آر أوشديكاتسوينغ أوستر) في عام 2015. أنها تجعل اثنين من غس-هيرينبرغ و أبستبيرغ. يسود أبتسبيرج ، مشتق من تربة الأردواز الزرقاء العميقة. يعرض روائح ونكهات منبهة من الخوخ الأبيض والمشمش وزهور الربيع والأعشاب الخضراء. سلسلة مثيرة من الحموضة الحمضية تستيقظ الحنك وتكشف عن الجوانب المعدنية والعشبية العميقة لهذا المركب الاستثنائي ريسلينج. لا يوجد نقص في الفاكهة-الخوخ والتفاح والمانجو يلمع في جميع الأنحاء-ولكن هذا هو الترابية المؤرقة والتفاصيل فيليغريد من هذا النبيذ الذي يجعلها لا تنسى.