صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة24
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة القوس التعادل مع الاسكالوب والزيتون الأسود والبرتقال والنعناع

سلطة القوس التعادل مع الاسكالوب والزيتون الأسود والبرتقال والنعناع
القوس التعادل سلطة مع الاسكالوب والزيتون الأسود والبرتقال والنعناع قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.65 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 541 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون لكل وجبة. مزيج من البصل والكالاماتا والاسكالوب البحري وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل سلطة أروجولان والنعناع مع الزيتون الأسود المعالج بالزيت والبرتقال وسلطة الريكوتا, سلطة الغروب الجزائرية (برتقال الدم والشمر والزيتون الأسود)، و البنجر المحمص والجزر الأبيض مع الزيتون الأسود والبرتقال.

تعليمات

1
في قدر كبير من الماء المغلي المملح ، اطهي أربطة القوس حتى تنضج للتو ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
2
يصفى ويشطف بالماء البارد ويصفى جيدا.
المكونات سوف تحتاج
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
3
في هذه الأثناء ، تبلي الإسكالوب بـ 1/4 ملعقة صغيرة من الملح و 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل. في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت على نار عالية إلى حد ما. احرق الاسكالوب ، على دفعتين إذا لزم الأمر ، حتى يصبح لونه بنيا وينتهي للتو ، من 1 إلى 2 دقيقة لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
4
السماح لتبرد.
5
باستخدام سكين من الفولاذ المقاوم للصدأ ، قشر البرتقال حتى اللحم ، وأزل كل اللب الأبيض.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
6
اقطع المقاطع بعيدا عن الأغشية وضعها في وعاء كبير من الزجاج أو الفولاذ المقاوم للصدأ. اعصر العصير من الأغشية في الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
7
أضف 4 ملاعق كبيرة من الزيت المتبقي وعصير الليمون والزيتون والبصل والنعناع والباقي 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل. يقلب على الجمع.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
8
نضيف المعكرونة والاسكالوب ونقلب مرة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
9
توصية النبيذ: نبيذ أبيض أو روس من بروفانس أو منطقة لانغدوك روسيون في فرنسا منطقي مع هذا ؛ إما أن يقترن جيدا بالنعناع وأذواق الزيتون المالحة للطبق.
المكونات سوف تحتاج
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)