سلطة القوس التعادل مع الاسكالوب والزيتون الأسود والبرتقال والنعناع

القوس التعادل سلطة مع الاسكالوب والزيتون الأسود والبرتقال والنعناع قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.65 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 541 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون لكل وجبة. مزيج من البصل والكالاماتا والاسكالوب البحري وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل سلطة أروجولان والنعناع مع الزيتون الأسود المعالج بالزيت والبرتقال وسلطة الريكوتا, سلطة الغروب الجزائرية (برتقال الدم والشمر والزيتون الأسود)، و البنجر المحمص والجزر الأبيض مع الزيتون الأسود والبرتقال.
تعليمات
في قدر كبير من الماء المغلي المملح ، اطهي أربطة القوس حتى تنضج للتو ، حوالي 15 دقيقة.
يصفى ويشطف بالماء البارد ويصفى جيدا.
في هذه الأثناء ، تبلي الإسكالوب بـ 1/4 ملعقة صغيرة من الملح و 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل. في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت على نار عالية إلى حد ما. احرق الاسكالوب ، على دفعتين إذا لزم الأمر ، حتى يصبح لونه بنيا وينتهي للتو ، من 1 إلى 2 دقيقة لكل جانب.
باستخدام سكين من الفولاذ المقاوم للصدأ ، قشر البرتقال حتى اللحم ، وأزل كل اللب الأبيض.
اقطع المقاطع بعيدا عن الأغشية وضعها في وعاء كبير من الزجاج أو الفولاذ المقاوم للصدأ. اعصر العصير من الأغشية في الوعاء.
أضف 4 ملاعق كبيرة من الزيت المتبقي وعصير الليمون والزيتون والبصل والنعناع والباقي 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل. يقلب على الجمع.
نضيف المعكرونة والاسكالوب ونقلب مرة أخرى.
توصية النبيذ: نبيذ أبيض أو روس من بروفانس أو منطقة لانغدوك روسيون في فرنسا منطقي مع هذا ؛ إما أن يقترن جيدا بالنعناع وأذواق الزيتون المالحة للطبق.