صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة7
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة الدجاج على البخار مع صلصة السمسم

سلطة الدجاج على البخار مع صلصة السمسم
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين والألبان? يمكن أن تكون سلطة الدجاج المطهوة على البخار مع صلصة السمسم وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 19 جرام بروتين, 26 غرام من الدهون، وما مجموعه 372 سعرة حرارية. ل Serving 1.48 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الفخذين الدجاج, حول بذور السمسم الأرض, البصل الأخضر, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام صلصة الصويا يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بانا كوتا مع صلصة الفراولة فين سانتو كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 43%. هذه النتيجة صلبة. حاول بروكلي مطهو على البخار مع صلصة ميسو السمسم, السمك الصيني على البخار مع صلصة السمسم الصويا {فيديو}، و باذنجان على البخار على الطريقة الصينية مع صلصة الصويا وزيت السمسم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
نقطع البصل الأخضر قطريا مع الاحتفاظ بالجزء الأخضر لاستخدامه أثناء طهي الدجاج. ينقع في الماء البارد لبضع دقائق لإزالة مرارة البصل ، ثم يصفى ويوضع جانبا لاستخدامه لاحقا.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
البصلالبصل
المياهالمياه
2
على لوح التقطيع ، يرش الخيار ببضع رشات من الملح ، ويفركه في اللحم ، ثم يشطف. هذا يقلل من رائحة الخيار ويعطيها لون أخضر جيد. ضرب الخيار مع مدقة (إذا لم يكن لديك مدقة ، استخدم زجاجة) وكسرها مع يديك ، لجعل قطع متفاوتة.
المكونات سوف تحتاج
الخيارالخيار
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
هاون ومدقةهاون ومدقة
3
اخترق قطع الدجاج بسيخ وضعها في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف.
المكونات سوف تحتاج
قطع الدجاجقطع الدجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
ميكروويفميكروويف
أسياخأسياخ
وعاءوعاء
4
نضيف الملح والفلفل والزيت ثم نضع الجزء الأخضر من البصل الأخضر والزنجبيل المسحوق فوقه. تغطية والميكروويف على المتوسطة لمدة 4 دقائق ، أو حتى ينضج. ترك لتبرد. احتفظ بالعصير من الدجاج لاستخدامه في صلصة السمسم.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
الزنجبيلالزنجبيل
فلفلفلفل
بذور السمسمبذور السمسم
عصيرعصير
صلصةصلصة
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
ميكروويفميكروويف
5
افردي الدجاج بيديك وضعيه في طبق التقديم.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
6
اخلطي الخيار وضعي البصل الأخضر المفروم في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
الخيارالخيار
7
تخلط جميع مكونات صلصة السمسم في وعاء صغير وتسكب فوق الدجاج والخيار.
المكونات سوف تحتاج
الخيارالخيار
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
بذور السمسمبذور السمسم
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
1
يمكن صنع جومادار-الذي يعني "يرتدي صلصة السمسم" -إما باستخدام معجون السمسم الجاهز أو ، بشكل أكثر تقليدية ، عن طريق طحن بذور السمسم المحمص إلى عجينة خشنة في سوريباتشي (مدقة وقذائف هاون). الطحينة ، معجون السمسم على الطريقة اليونانية هو بديل معقول ومتاح بسهولة ، ولكن نظرا لأنه غير مصنوع من السمسم المحمص ، فهناك اختلاف طفيف في النكهة. زبدة الفول السوداني غير المحلاة هي بديل آخر محتمل.
المكونات سوف تحتاج
زبدة الفول السودانيزبدة الفول السوداني
بذور السمسمبذور السمسم
الطحينةالطحينة
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
هاون ومدقةهاون ومدقة