صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة11
مجلة

سلطة الخوخ مع الطماطم والفيتا وخل الريحان

سلطة الخوخ مع الطماطم والفيتا وخل الريحان
سلطة الخوخ مع الطماطم ، صلصة الفيتان والريحان تأخذ تقريبا 20 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذا الغلوتين الحرة, لاكتو البيض نباتي, وصفة البدائية يخدم 6 والتكاليف 2 2.07 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 191 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك أوراق ريحان ممزقة وعسل وملح كوشير وفلفل متصدع وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. مع ملعقة درجة 46%، هذا الطبق صلب. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا سلطة الخوخ نهاية الصيف مع فطائر الذرة والطماطم الموروثة والجاموس موزاريلان وخل الريحان, سلطة أورزو مع الطماطم والريحان والفيتا، و سلطة الدجاج والخوخ المشوية مع صلصة الريحان.

تعليمات

1
يمزج الريحان وزيت الزيتون والخل والعسل والديجون والكراث في الخلاط حتى تستحلب الصلصة ويهرس الريحان. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
2
الجمع بين الطماطم والخوخ في وعاء وإرم إلى معطف مع خلع الملابس. قمة مع جبنة الفيتا.
المكونات سوف تحتاج
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
3
يقدم في درجة حرارة الغرفة.

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

شاردونيه ، ساوفيجنون بلانك ، وغروينر فيلتلينر هي أفضل اختياراتي للسلطة. يحتوي كل من ساوفيجنون بلانك وجرونر فيلتلينر على ملاحظات هيربي التي تكمل السلطات بما يكفي من الحمض لمطابقة صلصة الخل اللاذعة ، في حين أن شاردونيه يمكن أن يكون اختيارا جيدا لتتبيلات السلطة الكريمية. استدعاء سوليفان فينيارد شاردونيه مع تصنيف 4.3 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 44 دولار لكل زجاجة.
استدعاء سوليفان فينيارد شاردونيه
استدعاء سوليفان فينيارد شاردونيه
الفاكهة الناضجة المركزة الجميلة وملاحظات كريم بروليه على الأنف تؤدي إلى حنك كامل من زبدة التفاح والبطيخ الناضج والبندق مع البلوط المتكامل والانتهاء المستمر الطويل.