سلطة البنجر مع شيفر والجوز
سلطة البنجر مع شيفر والجوز قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 1 جرام بروتين, 1 غرام من الدهون، وما مجموعه 21 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 123. ل 20 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. جعلت 13 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الرغيف الفرنسي وجبن الماعز وخل النبيذ وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 22 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 14%، هذا الطبق سيء نوعا ما. حاول بنجر مشوي ، شيفر ، سلطة البندق مع برتقال الدم, سلطة البنجر المحمص مع الجوز المسكر، و سلطة البنجر المحمص مع الفيتان والجوز لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 204°.In وعاء ، إرم البنجر مع ما يكفي من النفط لمعطف بالتساوي ، ويتبل بالملح والفلفل. لف البنجر بشكل فردي بورق الألمنيوم وضعه على صينية خبز.
اخبزيها حتى تنضج البنجر عند ثقبها بسكين ، 1 1/2 إلى 2 ساعة.
أخرجه من الفرن. عندما يكون البنجر باردا بما يكفي للتعامل معه ، قشره وقطعه بالعرض إلى 1/4 بوصة slices.In وعاء صغير ، خفقت معا الخل والملح والفلفل حتى المخلوطة. خفقت ببطء في الزيتون 1 كوب oil.In وعاء ، يمزج البنجر مع 1/4 كوب من صلصة الخل ، ويتبل بالملح والفلفل ، ويوضع في الثلاجة حتى يصبح جاهزا للاستخدام.
ضع شرائح الرغيف الفرنسي في طبقة واحدة على 1 أو 2 ورقة خبز.
يدهن الخبز برفق بزيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل.
اخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون ، من 7 إلى 10 دقائق.
انقل أوراق الخبز إلى رف سلكي واترك الكروستيني يبرد إلى الغرفة temperature.In وعاء كبير, إرم الخضر الطفل مختلطة مع الملح, الفلفل ويكفي من صلصة الخل لمعطف بخفة. قسم الخضر على 8 أطباق سلطة مبردة.
يرش الجوز والبنجر بالتساوي على السلطة ، ويرش بالخل الإضافي حسب الرغبة. تنهار جبن الماعز فوق السلطات ، وتقسم الكروستيني بين الأطباق وتقدم على الفور.