صعوبةخبير
جاهز12 ساعة, 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة9
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة البنجر المخلل

سلطة البنجر المخلل
قد تكون سلطة البنجر المخللة مجرد طبق جانبي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 170 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.37 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقط بذور الهيل والقشدة وخل التفاح وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 12 ساعة و 30 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 43%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة تشمل سلطة البنجر المخلل, سلطة البنجر المخلل، و سلطة البنجر المخلل.

تعليمات

1
ضعي البنجر في قدر وغطيه بالماء البارد. يغلى المزيج ، ويقلل من الحرارة ويترك البنجر على نار خفيفة ، مغطى بشكل فضفاض ، لمدة 25 إلى 30 دقيقة ، أو حتى يثقب بسهولة بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
صفي البنجر مع الاحتفاظ بـ 2 كوب من سائل الطهي. عندما تبرد بما يكفي للتعامل معها ، افرك القشرة.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
3
قطعي البنجر إلى شرائح وضعيه في وعاء سعة 1 لتر مع البصل والثوم. في قدر ، اخلطي الخل والسكر وبذور الهيل والقرنفل والملح وسائل الطهي المحفوظ.
المكونات سوف تحتاج
بذور الهيلبذور الهيل
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
ثوم جويا®ثوم جويا®
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
4
سخني ما يكفي لإذابة السكر مع التحريك.
المكونات سوف تحتاج
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
5
يسكب سائل الخل الدافئ فوق البنجر والبصل والثوم في البرطمان.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
ثوم جويا®ثوم جويا®
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
6
اتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة ، ثم غطيه ، ثم ضعه في الثلاجة طوال الليل. (البنجر مخلل سوف تبقي لمدة 1 أسبوع في الثلاجة.)
المكونات سوف تحتاج
مخلل البنجرمخلل البنجر
7
في وعاء كبير ، يمزج البنجر المخلل والخيار والتفاح. في وعاء صغير ، اخلطي الفجل والقشدة الحامضة والملح والسكر وأضيفيها إلى خليط البنجر المخلل. يقلب بلطف ويغطى ويبرد.
المكونات سوف تحتاج
مخلل البنجرمخلل البنجر
1 لفتة صغيرة مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة1 لفتة صغيرة مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
جيركينزجيركينز
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
8
خدمة سلطة مبردة.