صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة19
مجلة

سلطة البنجر المحمص مع صلصة الكاكاو

سلطة البنجر المحمص مع صلصة الكاكاو
سلطة البنجر المحمص مع صلصة الكاكاو هي خال من الغلوتين ونباتي طبق جانبي. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 531 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 44 جرام دهون. ل 3 3.47 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 4 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 40 دقيقة. إذا كان لديك فلفل مطحون وسكر وجبن ماعز وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 65%، وهو أمر جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل سلطة البنجر المحمص مع صلصة الطرخون, سلطة البنجر المحمص مع صلصة الحمضيات، و سلطة البنجر المحمص مع صلصة الثوم.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
في وعاء صغير ، اخلطي زيت الزيتون والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
ادهني البنجر بمزيج زيت الزيتون ، ثم لفه بورق الألمنيوم ورتبه على صينية خبز.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
4
خبز حتى شوكة العطاء ، حوالي 1 ساعة و 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
5
أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد في ورق القصدير. شريحة البنجر وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
6
بالتساوي تقسيم سلطة الخضر ، أقسام البرتقال ، الجوز ، جبن الماعز ، البصل الأحمر ، والبنجر بين 4 لوحات سلطة. أعلى كل سلطة مع 2 ملاعق كبيرة من حبيبات الكاكاو.
المكونات سوف تحتاج
شرائح البرتقالشرائح البرتقال
الخضرالخضر
جبن الماعزجبن الماعز
حبيبات الكاكاوحبيبات الكاكاو
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
أعواد قرفة قصيرةأعواد قرفة قصيرة
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
7
رشي صلصة الكاكاو بالخل قبل التقديم مباشرة.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
ورق الأرزورق الأرز
8
في وعاء صغير ، أضيفي الخل ومسحوق الكاكاو والسكر والملح والفلفل واخفقي حتى يصبح المزيج ناعما. أضيفي الزيت ببطء مع الخفق باستمرار حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
ورق الأرزورق الأرز
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج