صعوبةخبير
جاهز25 ساعة
حصص8
نقاط الصحة10
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

سجق مدخن جامبالايا

سجق مدخن جامبالايا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب النقانق المدخنة جامبالايان. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 15 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 442 سعرة حرارية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 8 وتكاليف Serving 1.22 لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 25 ساعة. توجه إلى المتجر والتقاط لحم الخنزير أندويل السجق والزيت النباتي والبصل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ الكريول. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة صلبة. حاول سجق مدخن جامبالايا, سجق مدخن جامبالايا، و السجق جامبالايا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يطهى النقانق بالزيت في وعاء ثقيل عريض من 6 إلى 8 لتر على نار متوسطة عالية ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
نقل إلى وعاء مع ملعقة فترة زمنية محددة.
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
يطهى الفلفل والكرفس والبصل والبصل الأخضر والثوم و 1/2 ملعقة صغيرة ملح في الدهون المتبقية في الوعاء مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، من 10 إلى 12 دقيقة. يضاف الأرز والنقانق والطماطم مع العصير والماء و 1 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
4
خففي الحرارة واطهيها على نار هادئة ، مغطاة بإحكام بغطاء ، حتى ينضج الأرز ويمتص الماء ، حوالي 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
5
يرفع عن النار ويترك ، مغطى ، 10 دقائق. زغب الأرز بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
1
لاجير ميريديث جبل فيدر وادي نابا سيرة ' 06
المكونات سوف تحتاج
شيرازشيراز
1
جامبالايا يمكن أن يتم 1 يوم قبل والمبردة. يسخن ، يرش بالماء ، في الميكروويف أو على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن