صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة30
مجلة

سجق إيطالي مشوي مع الفلفل الحلو والحامض والبصل

سجق إيطالي مشوي مع الفلفل الحلو والحامض والبصل
وصفة مشوي السجق الإيطالي مع الفلفل الحلو والحامض والبصل يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط الخاص بك في ما يقرب من 45 دقيقة. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 4 والتكاليف Serving 2.64 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 896 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 75 جرام دهون. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 548 المشجعين. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. مزيج من خل التفاح والفلفل الحلو والفلفل الحلو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة فائقة. حاول سجق إيطالي مشوي مع الفلفل الحلو والحامض, سجق إيطالي مشوي مع الفلفل الحلو والحامض، و سجق إيطالي مشوي مع الفلفل والبصل والجرجير لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
يضاف البصل والفلفل ويطهى مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يصبح طريا ويحمر في البقع ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
أضف الخل والسكر.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
4
يرفع عن النار ويقلب حتى يذوب السكر. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
5
ضوء مدخنة واحدة مليئة بالفحم. عندما يضيء كل الفحم ومغطى بالرماد الرمادي ، اسكب الفحم ورتبه على جانب واحد من شبكة الفحم. تعيين صر الطبخ في مكان ، وتغطي شواء والسماح للتسخين لمدة 5 دقائق. بدلا من ذلك ، اضبط نصف الشعلات على شواية غاز على أعلى إعداد للحرارة ، وقم بتغطيتها ، وقم بتسخينها مسبقا لمدة 10 دقائق. تنظيف والنفط صر الشوي.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
6
انقل خليط الفلفل إلى مقلاة ألومنيوم مربعة مقاس 10 بوصات. بدلا من ذلك ، بناء صينية من طبقة مزدوجة من رقائق الألومنيوم الثقيلة ، 10 بوصة مربعة ، مع الجانبين حوالي 2 بوصة عالية. نستله النقانق في خليط الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
ضعي الصينية على الجانب الساخن من الشواية واطهيها حتى تغلي ، حوالي 4 دقائق. انزلق إلى الجانب الأكثر برودة من الشواية. تغطية شواء مع فتحات على النقانق. اطبخي مع فتح جميع الفتحات حتى تسجل النقانق 140 دولارا إلى 145 دولارا فهرنهايت على مقياس حرارة قراءة فوري ، حوالي 20 دقيقة ، مع التقليب مرة واحدة في المنتصف.
المكونات سوف تحتاج
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
18 حبة من الجمبري، منزوعة الذيول، مقشرة ومنزوعة العروق18 حبة من الجمبري، منزوعة الذيول، مقشرة ومنزوعة العروق
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
رقائق الخضاررقائق الخضار
8
إزالة الغطاء. باستخدام الملقط ، قم بإزالة النقانق من الفلفل وضعها مباشرة على شبكات الطهي فوق الجانب الساخن من الشواية. يطهى مع التقليب من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بنيا جيدا ومقرمشا ، حوالي 3 دقائق إجمالا. ارجع إلى الفلفل. نخب الكعك على الجانب الساخن من الشواية إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
9
يقدم النقانق مع الكعك والفلفل الحلو والحامض.
المكونات سوف تحتاج
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية