صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص8
نقاط الصحة23
الوجبات الغذائيةالأطباق البدائية
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

سبانخ مشوي مع لحم بقري محشي بالفطر

سبانخ مشوي مع لحم بقري محشي بالفطر
قد يكون السبانخ المشوي ولحم البقر المحشو بالفطر هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 151 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. ل Serving 1.92 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، البدائية ، والكيتون النظام الغذائي. إذا كان لديك لحم بقري تندرلوين وكراث وفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 43%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول لحم بقري محشي بالفطر, لحم بقري محشي بالسبانخ، و جراد البحر ولحم الخنزير المقدد والفطر محشوة لحم البقر المتن لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لعمل الحشوة: تذوب الزبدة في مقلاة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة إلى عالية حتى تهدأ الرغوة.
المكونات سوف تحتاج
6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
يضاف الكراث ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
3
يضاف الفطر ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بنيا جيدا ، حوالي 7 دقائق. ضجة في الثوم والفلفل الأحمر المسحوق ويطهى حتى عطرة ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
4
يضاف السبانخ ويطهى حتى يسخن ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
5
يرفع عن النار ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
6
وضع باترفليد المتن فتح شقة. يتبل بسخاء بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
7
انتشار ملء على تندرلوين ، وترك حوالي 1/2 حافة بوصة مع عدم وجود حشو.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
8
لفة بإحكام في اسطوانة وربطة عنق مغلقة مع خيوط جزار على فترات 1 بوصة. الموسم خارج لحوم البقر بسخاء مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط الجزارخيوط الجزار
9
اتركه يرتاح لمدة 45 دقيقة أثناء تحضير الشواية.
المعدات التي سوف تستخدمها
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
10
ضوء مدخنة واحدة مليئة بالفحم. عندما يضيء كل الفحم ومغطى بالرماد الرمادي ، اسكب الفحم ورتبه على جانب واحد من شبكة الفحم. تعيين صر الطبخ في مكان ، وتغطي شواء والسماح للتسخين لمدة 5 دقائق. تنظيف والنفط صر الشوي.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
11
ضع لحم المتن على الجانب البارد من الشواية ، وقم بتغطيته ، واطهيه حتى يقرأ مقياس الحرارة الفوري 120 درجة فهرنهايت عند إدخاله في الجزء السميك من اللحم البقري.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
12
انقلي اللحم البقري إلى جانب الشواء الساخن واطهيه حتى يصبح لونه بنيا جيدا ، 2-3 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
13
انقله إلى لوح التقطيع واتركه يرتاح لمدة 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
14
إزالة خيوط ومقطعة إلى شرائح 1 بوصة وخدمتها.
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط الجزارخيوط الجزار