صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

دسم البارميزان عصيدة من دقيق الذرة

دسم البارميزان عصيدة من دقيق الذرة
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الخالية من الغلوتين إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون عصيدة من دقيق الذرة البارميزان الكريمية هي الوصفة التي يجب عليك تجربتها. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 284 سعرة حرارية و12 جرامًا من البروتين و14 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 1.2 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 9% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. إذا كان لديك ثوم ومرق دجاج وملح الكوشر وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك إعدادها. 585 شخص جربوا هذه الوصفة وأعجبتهم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة 41% في الملعقة. عصيدة من دقيق الذرة البارميزان الكريمية، وعصيدة من دقيق الذرة البارميزان الكريمية، وعصيدة من دقيق الذرة البارميزان الكريمية تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
ضعي مرق الدجاج في قدر كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة غرويير أو إيمينتالر سويسرية، مبشورةجبنة غرويير أو إيمينتالر سويسرية، مبشورة
المعدات التي سوف تستخدمها
2-1/2 كوب خضار كاليفورنيا2-1/2 كوب خضار كاليفورنيا
3
يُضاف الثوم ويُطهى على نار متوسطة إلى عالية حتى يغلي المرق. خففي الحرارة إلى درجة متوسطة-منخفضة، ثم أضيفي دقيق الذرة ببطء شديد، مع الخفق المستمر للتأكد من عدم وجود أي كتل. استخدمي ملعقة خشبية وأضيفي الملح والفلفل واتركيه على نار هادئة مع التحريك المستمر تقريبًا لمدة 10 دقائق حتى يصبح سميكًا. تأكد من كشط قاع المقلاة جيدًا أثناء التحريك. يُرفع عن النار ويُضاف البارميزان والكريمة الطازجة والزبدة. تذوقي التتبيلة وقدميها ساخنة مع المزيد من جبنة البارميزان ورشيها فوقها.
المكونات سوف تحتاج
جبن بري مستدير أو جبن بري مع الأعشابجبن بري مستدير أو جبن بري مع الأعشاب
معبأة في زيت زيتون، مصفى، واحتفظ بملعقتين كبيرتين من الزيتمعبأة في زيت زيتون، مصفى، واحتفظ بملعقتين كبيرتين من الزيت
كريم فريشكريم فريش
(كميات متساوية من لحم البقر المفروم ولحم العجل المفروم ولحم الخنزير المفروم)(كميات متساوية من لحم البقر المفروم ولحم العجل المفروم ولحم الخنزير المفروم)
دقيق الذرةدقيق الذرة
آيس كريم فانيليا وتوت طازجآيس كريم فانيليا وتوت طازج
1 كوب مشروب الصويا دريم (النكهة الأصلية) أو الحليب1 كوب مشروب الصويا دريم (النكهة الأصلية) أو الحليب
1 رطل بامية، مشذبة ومقطعة إلى حلقات بحجم 1/2 بوصة1 رطل بامية، مشذبة ومقطعة إلى حلقات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة خشبيةملعقة خشبية
3/4 كوب بطاطا حلوة مهروسة، باردة3/4 كوب بطاطا حلوة مهروسة، باردة
3 أكواب أرز قصير أو متوسط الحبة3 أكواب أرز قصير أو متوسط الحبة