خبز محمص بالبرتقال والزبيب
قد يكون خبز التوست بالبرتقال والزبيب هو الوصفة النباتية المثالية التي كنت تبحث عنها. تكفي هذه الوصفة ١٢ حصة، تحتوي كل حصة على ٢٢٠ سعرة حرارية ، و٥ غرامات من البروتين ، و ٥ غرامات من الدهون . مقابل ٢٤ سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة ٨٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تفضل بزيارة المتجر واشترِ عصير برتقال، وقشر برتقال، ودقيقًا، وبعض المكونات الأخرى لتحضيرها اليوم. إنها مناسبة كخبز غير مكلف. جرب شخص واحد هذه الوصفة وأعجبته. مقدمة لكم من Taste of Home. تستغرق هذه الوصفة حوالي ٥٠ دقيقة ، من التحضير إلى الطبق. بعد دراسة جميع الجوانب، قررنا أن هذه الوصفة تستحق تقييمًا ٣٨٪ . هذا التقييم سيء للغاية. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقي نظرة على هذه الوصفات المشابهة: خبز الشوفان والزبيب الخالي من الغلوتين ، خبز الصودا بالزبيب والروم والروزماري مع البقان ، وكعكة التوابل بالأناناس والجزر والزبيب .
تعليمات
في وعاء، امزج كوبًا ونصف من الدقيق والسكر والخميرة والملح والبيكنج باودر. في قدر، سخّن عصير البرتقال والزبدة على حرارة 120-130 درجة مئوية.
أضفه إلى المكونات الجافة، واخفقه على سرعة منخفضة لمدة ٣٠ ثانية، ثم على سرعة عالية لمدة ٣ دقائق.
أضف قشر البرتقال. أضف الدقيق المتبقي (سيكون الخليط سميكًا). أضف الزبيب (لا تعجنه).
ادهني قالب خبز (٨ × ٤ بوصات) برذاذ الطهي، ثم رشّيه بدقيق الذرة؛ ضعي العجين في القالب. غطّي القالب واتركيه يرتاح في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه، لمدة ٤٥ دقيقة تقريبًا.
اخبزيها في فرن بدرجة حرارة 375 درجة لمدة 35-40 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا.
إزالة من المقلاة إلى رف سلكي.