صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص6
نقاط الصحة5
مجلة

خبز الكبة

خبز الكبة
قد تكون الكبة المخبوزة هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 18 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 410 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.71 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة. إذا كان لديك لحم خروف مطحون وبصل وقرفة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 34%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. حاول خبز الكبة, كبة لحم الضأن المخبوزة مع البصل والصنوبر، و الكبة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يطهى البصل بالزيت في مقلاة ثقيلة مقاس 12 بوصة على نار معتدلة مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه ذهبيا ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
يضاف لحم الضأن والبهارات والملح والقرفة والفلفل ويطهى مع التحريك وتفتيت الكتل ، حتى يصبح لحم الضأن ورديا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
3
يرفع عن النار ويقلب في 1/3 كوب من الصنوبر.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
1
سخن الفرن إلى 400 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
2
غطي البرغل بمقدار 1 بوصة بالماء البارد في وعاء. عندما الغبار والسمين ترتفع إلى السطح ، صب الماء، ثم كرر الشطف 2 مرات أكثر. غطي البرغل المغسول بالماء البارد بمقدار 1 بوصة واتركيه لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البرغلالبرغل
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
يصفى في منخل شبكي ناعم ، ويضغط بشدة على البرغل لإزالة السائل الزائد ، وينقل إلى وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
البرغلالبرغل
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
يخفق البصل في محضر الطعام حتى يفرم ناعما.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
5
يضاف لحم الضأن والبهارات والملح والقرفة والفلفل ويخفق حتى يفرم البصل جيدا (سيبدو اللحم ناعما).
المكونات سوف تحتاج
10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
6
أضف إلى البرغل واخلطه بيديك حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
البرغلالبرغل
1
الشحوم طفيفة لوحة فطيرة مع 1/2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون. اضغط نصف خليط البرغل بالتساوي على الجانب السفلي والأعلى من اللوحة (حتى 1 بوصة في حالة استخدام المقلاة). ملعقة ملء بالتساوي على خليط البرغل. ملعقة المتبقية خليط البرغل على ملء وانتشرت لتغطية ، وتمهيد أعلى.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
البرغلالبرغل
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
فرشاة أعلى مع ما تبقى من زيت الزيتون والنتيجة في نمط كروشاتش مع سكين التقشير.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
3
تخبز الكبة في منتصف الفرن حتى تنضج تماما ، من 35 إلى 40 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
4
سخن اللاحم. اشوي الكبة من 5 إلى 7 بوصات من الحرارة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا وقشريا ، من 3 إلى 5 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
5
اتركيه قبل 5 دقائق من التقديم.