صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة59
مجلة

حساء مينسترون مع النقانق الحلوة

حساء مينسترون مع النقانق الحلوة
حساء الشوربة مع السجق الحلو قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 100 جرام بروتين, 64 جرام دهون، وما مجموعه 1848 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 5.58 دولار لكل وجبة. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. أنه يعمل بشكل جيد كما الطبق الرئيسي الثمن. فهو مثالي ل الخريف. مزيج من لمبة الشمر ، والكرفس ، بارميجيانو ريجيانو ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل روزماري يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بيتزا حلوى التوت البري مع إكليل الجبل والبقان المسكر كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة مذهلة. حاول النظام الغذائي المتوازن: حساء مينسترون مع سجق الديك الرومي والشمر, السجق مينسترون، و السجق الإيطالي مينيسترون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني 1 ملعقة كبيرة من إيفو في قدر حساء على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب سكر أبيض1 كوب سكر أبيض
زيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيينزيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
أضيفي المعكرونة والخبز المحمص حتى تصبح ذهبية اللون وجوزية ورائحة ، ثم أخرجي المعكرونة واحتفظي بها.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
3
إضافة 2 ملعقة طعام المتبقية ايفو ورفع الحرارة قليلا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب سكر أبيض1 كوب سكر أبيض
4
يضاف النقانق ويطهى حتى يصبح لونه بنيا ، ثم ينقل النقانق إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
5
يضاف الجزر والشمر والثوم والبصل ويتبل بالملح والفلفل. يطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 10 دقائق. أعد النقانق إلى القدر وأضف الفاصوليا وسائل صيد الدجاج غير المشروع. باستخدام الثقوب الكبيرة لمبشرة الصندوق ، ابشر الطماطم في الحساء.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
زيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيينزيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
مربع مبشرةمربع مبشرة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
6
يضاف إكليل الجبل والزعتر ويتبل بالملح والفلفل. ينضج الحساء ليجمع بين النكهات. يعاد الحساء ليغلي ويحرك في المعكرونة المحمصة ويطهى حتى ينضج. مغرفة الحساء في الأطباق الضحلة وأعلى مع الجبن.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
زيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيينزيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
مغرفةمغرفة
7
تقدم مع لفائف سياباتا. ملاحظة كوك: إذا كنت لا تقدم الحساء على الفور ، قم بتبريده وتخزينه في الثلاجة قبل إضافة المعكرونة. إعادته ليغلي ويطهى المعكرونة وفقا لتوجيهات.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
زيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيينزيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
8
ضعي الدجاج في قدر وأضيفي أوراق الغار والجزر والكرفس والليمون والبصل والفلفل وإكليل الجبل والزعتر وبعض الملح. يغطى بالماء ويغلى المزيج. خفض الحرارة على نار هادئة وسلق الدجاج لمدة 1 ساعة. عندما يبرد الدجاج بدرجة كافية للتعامل معه ، تخلص من الجلد والعظام وافصل اللحم إلى قطع صغيرة الحجم. سلالة الأسهم والاحتياطي.
المكونات سوف تحتاج
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر

المكونات

2دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر3971 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.حبوب كانيليني ، مصفاةحبوب كانيليني ، مصفاة3971 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الفول الحمص ، استنزفتالفول الحمص ، استنزفت1الجزر ، المفرومالجزر ، المفروم2الجزر ، إيواءالجزر ، إيواء2(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)الكرفس ، إيواءالكرفس ، إيواء4الروبيان والأوردةلفائف سياباتا ، للتقديملفائف سياباتا ، للتقديم33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةإيفوإيفو1لمبة الشمر ، المفروملمبة الشمر ، المفروم4القرنفلثوم مقطع أو مقطعثوم مقطع أو مقطع1الليمون ، شرائحالليمون ، شرائح1البصل المفرومالبصل المفروم1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبصل ، إيواء مع نهاية الجذر المرفقةالبصل ، إيواء مع نهاية الجذر المرفقة4الروبيان والأوردةالمبشور بارميجيانو ريجيانو ، لتمرير على الطاولةالمبشور بارميجيانو ريجيانو ، لتمرير على الطاولة9الروبيان والأوردةعدد قليل من الفلفل الأسودعدد قليل من الفلفل الأسود2طماطم البرقوقطماطم البرقوق3الأغصانوهناك عدد قليل من إكليل الجبل الطازج ، ويترك جردت والمفروموهناك عدد قليل من إكليل الجبل الطازج ، ويترك جردت والمفروم9الروبيان والأوردةوهناك عدد قليل ينبع روزماري الطازجةوهناك عدد قليل ينبع روزماري الطازجة4الروبيان والأوردةالملحالملح4الروبيان والأوردةملح وفلفل مطحون طازجملح وفلفل مطحون طازج1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمعكرونة مكسورة أو لينجوينيمعكرونة مكسورة أو لينجويني4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.السجق الإيطالي الحلو ، السائبة أو قطع من الغلافالسجق الإيطالي الحلو ، السائبة أو قطع من الغلاف9الروبيان والأوردةعدد قليل من ينبع الزعتر الطازجعدد قليل من ينبع الزعتر الطازج3الأغصانوهناك عدد قليل من الزعتر الطازج ، ويترك جردت والمفروموهناك عدد قليل من الزعتر الطازج ، ويترك جردت والمفروم2كيلوغرام1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

شيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي خيارات رائعة للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. بارون ريكاسولي كوليديلا كيانتي كلاسيكو غران سيليزيون مع 4.5 من 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 85 دولار لكل زجاجة.
بارون ريكاسولي كوليديلا كيانتي كلاسيكو غران سيليزيون
بارون ريكاسولي كوليديلا كيانتي كلاسيكو غران سيليزيون
لون روبي مشرق وتركيز مذهل من العطور. لها فاكهي أثيري ، منمق وملاحظات البلسم ضرب لأناقتها الطازجة. ملاحظات من الكرز ، الكرز الحامض ، الكرز الأسود ، الكرز موريلو ، البنفسج ، النعناع ، اليانسون ، القرفة. يتم التعبير عن كل روعتها في الحنك مع توازن غير عادي بين تركيز الحموضة والأناقة. تعود الملاحظات النموذجية للفاكهة الحمراء الممتدة بواسطة العفص الحلو والأحاسيس المعدنية. نظيفة وأنيقة ، العالقة ، وحساسة.