صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص8
نقاط الصحة51
مجلة

حساء ريبوليتا الإيطالي

حساء ريبوليتا الإيطالي
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات البحر الأبيض المتوسط ، لذا جرب حساء الريبوليتا الإيطالي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 16 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 341 سعرة حرارية. ل Serving 1.6 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 8. أعجب 8 أشخاص بهذه الوصفة. مزيج من الماء والثوم والجزر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. فهو مثالي ل الخريف. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة كبيرة من 88%. حاول حساء عطلة رومانية-استمتع بهذا الحساء الإيطالي الشهي في أي وقت, شوربة الطماطم الإيطالية، و حساء السجق الإيطالي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر كبيرة ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة. يطهى البصل والثوم والكرفس والجزر حتى يصبح البصل طريا.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
ضجة في ورق الغار والبقدونس ومرق الدجاج والماء والطماطم والزعتر والملفوف والبطاطس والفاصوليا المطبوخة. اتركيه على نار هادئة واطهيه لمدة 40 دقيقة أو حتى تنضج الفاصوليا. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
3
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (1175 درجة مئوية). في طبق خزفي 4 لتر ، ضع 1/3 من الخليط فوق القاع.
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
4
طبقة 3 من قطع الخبز التي لا معنى لها على القمة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
5
ضع 1/3 أخرى من خليط الحساء فوق الخبز متبوعا بـ 3 شرائح خبز متبقية. أعلى مع 1/3 المتبقية من الحساء.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
(تعديل حسب الذوق الشخصي)(تعديل حسب الذوق الشخصي)
6
يرش جبن البارميزان ويخبز لمدة 30-40 دقيقة ، أو حتى يغلي الحساء ويصبح الجبن ذهبيا فاتحا.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
(تعديل حسب الذوق الشخصي)(تعديل حسب الذوق الشخصي)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®

المكونات

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

كيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي أفضل اختياراتي للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. يمكنك تجربة فيلسينا بيراردينجا شيانتي كلاسيكو (نصف زجاجة). المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.2 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 13 دولار للزجاجة الواحدة.
فيلسينا بيراردينغا كيانتي كلاسيكو (نصف زجاجة)
فيلسينا بيراردينغا كيانتي كلاسيكو (نصف زجاجة)
"يظهر التوت الطازج ، مع تلميحات من الزهور والأعشاب الطازجة والشوكولاته. كامل الجسم ، مع الحنك الطازج ، العفص متكاملة بشكل جيد والانتهاء متوازن. الكثير من الكرز والتوابل الخفيفة. الأفضل بعد عام 2003."- النبيذ المشاهد