حساء ريبوليتا الإيطالي
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات البحر الأبيض المتوسط ، لذا جرب حساء الريبوليتا الإيطالي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 16 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 341 سعرة حرارية. ل Serving 1.6 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 8. أعجب 8 أشخاص بهذه الوصفة. مزيج من الماء والثوم والجزر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. فهو مثالي ل الخريف. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة كبيرة من 88%. حاول حساء عطلة رومانية-استمتع بهذا الحساء الإيطالي الشهي في أي وقت, شوربة الطماطم الإيطالية، و حساء السجق الإيطالي لوصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر كبيرة ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة. يطهى البصل والثوم والكرفس والجزر حتى يصبح البصل طريا.
ضجة في ورق الغار والبقدونس ومرق الدجاج والماء والطماطم والزعتر والملفوف والبطاطس والفاصوليا المطبوخة. اتركيه على نار هادئة واطهيه لمدة 40 دقيقة أو حتى تنضج الفاصوليا. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (1175 درجة مئوية). في طبق خزفي 4 لتر ، ضع 1/3 من الخليط فوق القاع.
طبقة 3 من قطع الخبز التي لا معنى لها على القمة.
ضع 1/3 أخرى من خليط الحساء فوق الخبز متبوعا بـ 3 شرائح خبز متبقية. أعلى مع 1/3 المتبقية من الحساء.
يرش جبن البارميزان ويخبز لمدة 30-40 دقيقة ، أو حتى يغلي الحساء ويصبح الجبن ذهبيا فاتحا.
النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو
كيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي أفضل اختياراتي للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. يمكنك تجربة فيلسينا بيراردينجا شيانتي كلاسيكو (نصف زجاجة). المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.2 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 13 دولار للزجاجة الواحدة.
![فيلسينا بيراردينغا كيانتي كلاسيكو (نصف زجاجة)]()
فيلسينا بيراردينغا كيانتي كلاسيكو (نصف زجاجة)
"يظهر التوت الطازج ، مع تلميحات من الزهور والأعشاب الطازجة والشوكولاته. كامل الجسم ، مع الحنك الطازج ، العفص متكاملة بشكل جيد والانتهاء متوازن. الكثير من الكرز والتوابل الخفيفة. الأفضل بعد عام 2003."- النبيذ المشاهد