صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة13
مجلة

حساء الهليون مع بري بروشيتا

حساء الهليون مع بري بروشيتا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب حساء الهليون مع بري بروشيتان. حصة واحدة تحتوي على 382 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 31 جرام دهون. ل Serving 2.68 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون والكرفس والكرتون مرق الدجاج الصوديوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة صلبة. حاول الكراث وبري بروشيتا, العسل والفراولة وبري بروشيتا، و الكمثرى ، بري ، والبلسم بروشيتا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
المفاجئة قبالة ينتهي من الهليون وقشر أي الجلد صعبة من سيقان.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
2
في قدر 3 لتر ، سخني الزيت و 1 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة على نار متوسطة إلى عالية حتى تسخن.
المكونات سوف تحتاج
زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
3
يضاف الثوم إلى الزيت والزبدة ؛ يطهى حتى يصبح لونه بني فاتح.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4
يضاف البصل والكرفس ؛ خففي الحرارة إلى متوسطة واطهيها لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج الخضار.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
5
وفي الوقت نفسه ، وجعل غريمولاتا. في مقلاة 8 بوصة ، تذوب 2 ملعقة طعام زبدة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
يضاف فتات الخبز إلى الزبدة ؛ يطهى حتى يصبح لونه بني فاتح مع التحريك بشكل متكرر ؛ نقل إلى وعاء صغير. ضجة في البقدونس وقشر البرتقال.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
7
في قدر ، يضاف الهليون والمرق والزعتر إلى خليط الخضار.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
8
يسخن حتى الغليان ؛ يطهى لمدة 3 دقائق أو حتى ينضج الهليون. ضجة في السبانخ وقشر الليمون (السبانخ سوف تذبل في الحساء).
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة حلوى شوكولاتة الحليب مع اللوز (4-1/4 أونصة)، مقطعة1 قطعة حلوى شوكولاتة الحليب مع اللوز (4-1/4 أونصة)، مقطعة
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
(تعديل حسب الذوق الشخصي)(تعديل حسب الذوق الشخصي)
9
يسكب الحساء في الخلاط على دفعات صغيرة ؛ يغطى ويهرس كل دفعة حتى تصبح ناعمة. (الحساء يمكن أن يتم قبل هذه النقطة ، تبريد ، مغطاة ، والمبردة لمدة تصل إلى 1 يوم أو المجمدة لمدة تصل إلى 1 شهر.)
المكونات سوف تحتاج
(تعديل حسب الذوق الشخصي)(تعديل حسب الذوق الشخصي)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
10
يعاد الحساء إلى القدر ويسخن على نار خفيفة حتى يسخن. ضجة في كريم الجلد والملح والفلفل. مغرفة في أوعية دافئة.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
بودنغ الليمون الفوريبودنغ الليمون الفوري
(تعديل حسب الذوق الشخصي)(تعديل حسب الذوق الشخصي)
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
مغرفةمغرفة
11
يرش الحساء مع 1 ملعقة صغيرة جريمولاتا. تمرير غريمولاتا المتبقية على الطاولة.
المكونات سوف تحتاج
(تعديل حسب الذوق الشخصي)(تعديل حسب الذوق الشخصي)
12
اضبط التحكم في الفرن على الشواء. لعمل بروشيتا ، شرائح خبز بالزبدة على كلا الجانبين وأعلى كل منها بعدة شرائح من البري (2 إلى 3 أونصات لكل شريحة خبز). شواء مع قمم حول 5 بوصة من الحرارة حتى الجبن هو شمبانيا واحمر قليلا.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)
البسكويت المتنوع و/أو الفواكه الطازجةالبسكويت المتنوع و/أو الفواكه الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®

المكونات

6801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الهليون الطازج ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصةالهليون الطازج ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصة0قطع حلوى التوفي من هيث بارنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة6الروبيان والأوردة1 1 ب جبنة بري ، مقطعة إلى شرائح1 1 ب جبنة بري ، مقطعة إلى شرائح1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات الكرفسمكعبات الكرفس1رغيفخبز فرنسي أو إيطالي مقرمش ، مقطع إلى شرائحخبز فرنسي أو إيطالي مقرمش ، مقطع إلى شرائح2قطع حلوى التوفي من هيث بارأوراق الزعتر الطازجة المفرومة ناعماأوراق الزعتر الطازجة المفرومة ناعما1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومصلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريمة الخفق الثقيلة أو اللبن (في حالة استخدام اللبن ، قطع قشر الليمون إلى نصفين)كريمة الخفق الثقيلة أو اللبن (في حالة استخدام اللبن ، قطع قشر الليمون إلى نصفين)2قطع حلوى التوفي من هيث بارقشر الليمون المبشور الطازجقشر الليمون المبشور الطازج23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات البصلمكعبات البصل1( باذنجان)قشر البرتقال المبشورقشر البرتقال المبشور1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبروجريسو-فتات خبز البانكو المقرمش على الطريقة الإيطاليةبروجريسو-فتات خبز البانكو المقرمش على الطريقة الإيطالية23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةبقدونس إيطالي طازج مفروم (أوراق مسطحة) بقدونس إيطالي طازج مفروم (أوراق مسطحة)9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.بروجريسو الكرتون - مرق الدجاج الصوديوم المخفض (4 أكواب)بروجريسو الكرتون - مرق الدجاج الصوديوم المخفض (4 أكواب)1قطع حلوى التوفي من هيث بارملح البحر الرماديملح البحر الرمادي4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالسبانخ معبأة بشكل فضفاضالسبانخ معبأة بشكل فضفاض1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة