صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة14
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

حساء الفاصوليا السوداء ولحم البقر المحفوظ

حساء الفاصوليا السوداء ولحم البقر المحفوظ
حساء الفاصوليا السوداء ولحم البقر المحفوظ هو خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 وصفة مع 4 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 10 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 222 سعرة حرارية. ل Serving 1.99 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الحساء. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والكرفس والخل الأبيض النبيذ ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة درجة 50%، هذا الطبق صلب. حاول لحم البقر' ن ' حساء الفاصوليا السوداء, لحم البقر النباتي وحساء الفاصوليا السوداء، و شوربة الملفوف ولحم البقر المحفوظ لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر كبير ، سخني الزيت على نار معتدلة.
المكونات سوف تحتاج
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
2
يضاف البصل والجزر والكرفس والفلفل الحلو و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تبدأ الخضار في النعومة ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خردل العسلملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خردل العسل
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
3
أضف الماء والمرق وملعقة الملح المتبقية إلى القدر. جلب ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى تنضج الخضار ، حوالي 10 دقائق. يقلب الفول والهالابيو في الحساء ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
3 ملاعق كبيرة من قاعدة لحم البقر "أفضل من المرق"3 ملاعق كبيرة من قاعدة لحم البقر "أفضل من المرق"
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
4
يرفع القدر عن النار ويقلب في اللحم البقري والخل والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
لحم بقري محفوظلحم بقري محفوظ
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
5
المضي قدما: إذا قمت بإعداد الحساء في وقت مبكر ، فانتظر لتقليب المكونات الثلاثة الأخيرة حتى تصبح جاهزا للتقديم. خلاف ذلك ، سوف تتسرب نكهة اللحم البقري المحفوظ إلى المرق ، ويفقد الخل عضته ، ويتحول البقدونس إلى اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
لحم بقري محفوظلحم بقري محفوظ
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
3 ملاعق كبيرة من قاعدة لحم البقر "أفضل من المرق"3 ملاعق كبيرة من قاعدة لحم البقر "أفضل من المرق"
6
توصية النبيذ: هذا الحساء القلبية يدعو إلى النبيذ القلبية على قدم المساواة. ابحث عن مزيج كابيرنيت ساوفيجنون/شيراز الفريد في أستراليا ، وهو نبيذ أحمر من التوت الأسود والكاسي والأعشاب والأوكالبتوس. كامل الجسم والثمار الصريح هي فقط ما تريد.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
مياه إضافيةمياه إضافية
كريم دي كاسيسكريم دي كاسيس
بصلة مقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رفيعة من الجذر إلى الحافةبصلة مقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رفيعة من الجذر إلى الحافة
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
3 ملاعق كبيرة من قاعدة لحم البقر "أفضل من المرق"3 ملاعق كبيرة من قاعدة لحم البقر "أفضل من المرق"