حساء الخضار ماما تيريزا
قد يكون حساء الخضار من ماما تيريزا وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الحساء. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 6 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 160 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 96 سنتا لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك طماطم برقوقية وملح البحر الرمادي الخشن والريحان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. فهو مثالي ل الخريف. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 51%. هذه النتيجة صلبة. حاول حساء الخضار ماما تيريزا, حساء الخضار بالجبن ماما، و حساء الدجاج ماما لوصفات مماثلة.
تعليمات
قطع س الضحلة في الجزء السفلي من كل الطماطم مع سكين التقشير حاد والطماطم بلانش في 2-إلى 3 لتر قدر من الماء المغلي 20 ثواني.
انقل الطماطم بملعقة مشقوقة إلى لوح التقطيع ، وعندما تبرد بدرجة كافية للتعامل معها ، قشرها ، بدءا من النهاية المسجلة ، بسكين ، ثم بذرها وقطعها.
سخني الزيت في وعاء ثقيل 4 لتر على نار عالية معتدلة حتى يسخن ولكن لا يدخن.
يضاف البصل والطماطم ، ثم تخفف الحرارة إلى معتدلة وتطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج البصل ، من 4 إلى 5 دقائق.
وفي الوقت نفسه ، قشر البطاطا ومقطعة إلى النرد 1/4 بوصة.
يضاف البطاطس إلى خليط البصل مع الكوسة والكرفس ويطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 5 دقائق.
يضاف الماء والأعشاب وملح البحر والفلفل ويغلى المزيج بدون غطاء. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى تصبح الخضار طرية جدا ، من 30 إلى 35 دقيقة.
اخفقي البيض والجبن معا في وعاء حتى يمتزجا جيدا ، ثم أضيفي إلى الحساء في مجرى مائي مع التحريك. يقسم بين 4 أوعية ويقدم مع زيت الزيتون والجبن.